和我一起玩微博吧~~关注我

一起聊聊生活~~聊聊美食~~

这几天东北漫天大雪啊

普及一下

别看雪大但是下雪的时候其实是不冷的

等雪停了那才叫冷呢

这样的天气就适合喝汤

吃的身上心里都热乎乎的才过瘾呢

今天这个汤

清淡却非常鲜美

做法也非常简单

非常推荐大家试一试

简约却不简单的鲜美

————————————
菌菇豆腐海鲜煲

材料：蟹味菇，白玉菇，鲜虾，花蛤，内酯豆腐，香菜，胡萝卜

调料：盐


 



做法：

1：蘑菇清洗感觉，锅内放一点点油，煸炒蘑菇出水。

2：放入足量清水。

3：放入内酯豆腐。

4：放入胡萝卜片。

5：加盐调味，炖10分钟左右。

6：加入鲜虾和花蛤，煮到蛤蜊开口，鲜虾熟透，撒香菜出锅即可。

——————————

一点心得：

*非常鲜美，只需加盐调味即可。

*虾和蛤蜊不要煮很长时间，老了就不好吃了。