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      地扪食品，即德尔蒙公司于1916年成立于旧金山，其品牌可追溯至淘金热时代。也正是那时，加利福尼亚的四家罐头公司合并为加利福尼亚包装公司，或称“Calpak”，即为地扪前身。公司主营各种精选优质罐头水果、蔬菜和海鲜的加工。

      地扪是第一个为全美提供加利福尼亚罐头加工食品的公司，也是第一个做全国性广告的厂家。

作为创新的佼佼者，地扪领先并持续发展了高效农业技术和食品安全体系。地扪是美国第一个主动把食品营养信息公布于产品包装上的食品生产商。如今，地扪被公认为推行环保政策的先锋。

       对品质的追求，对消费者的责任心，及对创新的专注都已深深植根于地扪的公司文化之中。

       地扪的理念--滋养家庭，丰富生活每一天

       在地扪食品公司，短语“滋养家庭”当然暗指饮食营养。而滋养从另一层面来讲也指丰富家庭生活。地扪认为，让家人身体更健康，使家庭生活更丰富的方法莫过于全家人围坐于桌前一起尽享美食。

       这次非常幸运得到了地扪特级无核西梅的试用，大大的果肉酸甜可口，而且没有果核，吃起来非常方便，果肉肉感十足口感非常柔润，包装袋颜色漂亮，带有自封口，吃不完封起来也非常卫生。

      收到之后，控制在控制也被家人吃掉了多半袋，没办法实在太好吃了，连小泽泽也非常喜欢吃，一看到包装袋，就举着小手说：要~~要~~。

      第一个想法就是用来做面包，想想酸甜可口的感觉就一定非常好吃，不过做面包不是我的强项，做的有点丑，最近拍照片也不再状态，不过面包是非常好吃滴，大家可以试试这个方法。

     值得一说的事，地扪对于我来讲是不陌生的，以前有幸吃过地扪的酸黄瓜，是非常非常好吃的，用来做三明治或者汉堡非常棒，通过这次试用对地扪有了更深的认识，非常好！

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酸甜可口的营养小面包

早餐配上一杯咖啡

完美

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西梅花朵面包

材料：高筋面粉220克，细砂糖35克，盐1/2小勺，鸡蛋25克，牛奶120克，黄油25克，酵母1.5小勺 

烘焙：180度，20分钟左右

做法：

1：除黄油外所有材料放入面包机。

2：启动揉面功能揉至扩展阶段，放入黄油继续揉。

3：揉至完全扩展阶段。

4：第一次醒发。

5：西梅切碎。

6：把醒发好的面拿出揉至充分排气，擀成长方形。

7：铺上切碎的西梅碎。

8：卷成卷。

9：切成段。

10：摆放在模具里。

11：放到温暖湿润处第二次醒发。

12：放入预热180度的烤箱，20分钟左右烤上色即可。

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一点心得：

*面粉吸水性不同，牛奶放入的量自行掌握一下，可以先少放10

克，慢慢调节。

*不一样的烤箱脾气不一样，所以烤制时间自行调节，烤上色即可。
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