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桂圆花生红豆浆红豆浆豆浆小春美食 |
分类: 我家主食 |
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桂圆有补血益气的作用
红豆具有利水消肿,清热解毒的作用
非常适合心血不足的女性食用
花生仁则有调气补血的作用
所以这款豆浆是非常适合女士饮用的
早上起来做这样一款暖暖的豆浆
一定能给妈妈带来健康和温暖
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桂圆花生红豆浆
材料:红豆100克,花生仁20克,干桂圆肉20克,清水1000毫升
做法:
1:红豆清洗干净后用冷水浸泡过夜。
2:花生仁清洗干净后用冷水浸泡过夜。
3:干桂圆肉备用。
4:泡好的红豆和泡好的花生,桂圆肉,加1000毫升清水,用豆浆机打成豆浆即可。
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一点心得:
*红豆花生仁浸泡之前一定要清洗干净,用纯净水泡发更好,夏天要放入冰箱冷藏泡发。
*第二天打豆浆的时候,泡豆子的水要扔掉不用。
*花生仁最好选用颜色淡粉的大颗粒花生,小颗粒红色花生含的油脂较多,更适合煎炸食用。防止脂肪含量超标,花生用量不宜过多
*所用材料,大概4人份的量,大概一人一碗。