十佳酒单(201-300)
(2017-06-08 09:07:44)
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十佳top-ten |
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自从迷上啤酒,开始写博客不知不觉已经过去了将近六年。从一开始进入啤酒世界的惊喜,到越陷越深的痴迷,让我渐渐感觉每一瓶酒都是我的一位朋友,我喜欢静静宅在家里,打开一瓶酒,听他们讲自己的故事,也喜欢对着他们倾诉,而在博客中记录下来的饮酒笔记就像是我们的聊天记录~~在最近的这100款酒中,有着太多的精彩故事,我甚至开始怀疑列出一个十佳酒单是不是个很糟糕的主意
10 Cuvee Des Jaconbins Rouge
上榜理由:无与伦比的酸甜平衡,无与伦比的味觉体验,大自然和酿酒师的天作之合。比利时的酸啤绝不仅仅是Lambic,比利时的Flanders
Red绝不仅仅是Rodenbach。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102w2z2.html
9 Maine Beer Company Dinner
上榜理由:曾经以为我对IPA的喜爱会终结在Stone Enjoy
By,但是新英格兰IPA们给了我重新爱上IPA,爱上酒花的理由。这款非典型的新英格兰混浊double
IPA迷人的香气和柔糯的口感让我无法抗拒。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102wsqq.html
8 Perennial Artisan Ales Savant Blanc
上榜理由:无数酿酒人都在尝试把葡萄元素融入啤酒,而这款酒无疑是我认为最成功的作品之一--复杂而华丽的味道和绝妙的平衡感让这款酸啤脱颖而出,让我无法忘怀。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102wrac.html
7 Oscar Blues Bourbon Barrel Aged Tenfidy
上榜理由:几年前第一次喝常规版Tenfidy的时候,我激动得手舞足蹈,而今他的过桶版让我安静的坐下来再也不想从他身边离开--浑厚而内敛,比常规版多了一份厚重而少了一份毛躁,仿佛一位儿时的好友在不惑之年再次与我相遇。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102woyb.html
6 Weyerbacher Sunday Morning Stout
上榜理由:咖啡imperial stout是个神奇的东西,让我莫名其妙的迷上了咖啡,而这款Sunday
Morning也是个神奇的东西,竟让我连续两天都迫不及待的品尝她。上一次我连续两天喝同样的酒可能是十几年前大学毕业吃散伙饭的那段时间吧。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102won5.html
5 Schneider Aventinus 2012
上榜理由:德国的魅力,传统的魅力,时间的魅力。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102w9ls.html
4 Wicked Weed Silencio
上榜理由:咖啡和酸啤碰撞的火花照亮了我惊讶的脸--没有什么是不可能的。Wicked
Weed总是能给人带来意想不到的东西,包括这款波本咖啡酸啤,也包括被AB InBev收购。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102wpj2.html
3 Tree House Green/Very Green
上榜理由:真想有一天我能搬到马萨诸塞偏远的小城Monson去住,因为我想每天都能喝到Green,每天都能沉浸在Galaxy酒花明亮而清新的香气里。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102wht8.html
2 Funky Buddha Morning Wood/Wide Awake It's Morning/Maple
Bacon Coffee Porter
上榜理由:我的啤酒世界观被彻底颠覆,qtmd基酒,qtmd平衡,给我枫糖,给我香草,给我咖啡,多点,多点,再多点!!!!!!!
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1 Prairie Artisan Ales Barrel Aged Bomb/Barrel Aged Bible
Belt
上榜理由:爱上过桶Bomb系列是我命中注定吧。完全无法抵抗她们时而温柔可人,时而热辣妖娆的样子,即使她们的缺点在我看来也格外可爱。
酒评链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_767acd870102wpow.html