自从新英格兰IPA在美国异军突起之后，酿造传统西海岸IPA的酒厂们都或多或少的感受到了压力，很多酒厂也选择酿造偏浑浊的IPA，比如巨头Stone酒厂从去年开始不定期推出改良版enjoy by IPA－－unfiltered enjoy by。而加州另外一家酿造重酒花风格的酒厂Lagunitas也开始推陈出新，在2014年他们酿造了可能是酒厂历史上的第一款为过滤pale ale－－Born Yesterday。这款酒每年秋天酒花成熟之后酿造，使用了大量的新鲜Simcoe，Mosaic，Citra酒花，酒体不经过滤，无论从外观还是品饮体验上来看，都非常接近新英格兰IPA。

产地：Petaluma，加利福尼亚

类型：American Pale Ale（酒厂自己定义为APA，不过从参数上看是典型的美式IPA）

酒精度：7% ABV

苦度： 110 IBU （不敢想象这款酒有110 IBU，根本喝不出来）

色泽：橙黄色，浑浊。

泡沫：丰富，洁白，持久，稍显粗糙。

味道：入口之后脆爽干净的苦味带着鲜爽的水果香气瞬间就划开了舌面－－柑橘，蜜桃，蜜瓜，菠萝马上占据了整个口腔，并直窜鼻腔，连呼吸中都带着酒花的香气。口腔中段，酒花香气依然霸道，不过苦味渐渐褪去，出现了一点麦芽淡淡的蜂蜜甜味，还有一丝松脂和青草的味道。口腔后端略帶出一点点酸涩。收口微甜，带一点淡淡的酸和苦，非常有意思。回味以酒花的淡淡苦涩为主，柑橘，西柚，柠檬，松脂和菠萝香气悠长而细致。酒的整体口感润滑柔和，略带涩感，二氧化碳杀口感适中。