http://s15/mw690/002awr31gy6MIWzgznMbe&690Ø Imperial stout" TITLE="Nøgne Ø Imperial stout" />

Nøgne Ø是挪威乃至北欧地区最有名的精酿酒厂之一。Nøgne Ø酒厂成立于2002年，酒厂的名字源自挪威诗人Henrik Ibsen的一句诗，意思是“naked island－－裸岛”，是用来形容挪威南部海岸密密麻麻的荒凉的小岛。Nøgne Ø酒厂的酒主要以美式风格为主，stout，IPA这些风格都有着不错的口碑。在北美市场上，Nøgne Ø的酒由于产量有限，所以并不常见，今天要介绍的这款imperial stout可以说是Nøgne Ø酒厂在北美最容易淘到也是最受欢迎的一款酒。

产地：Grimstad，挪威
类型：imperial stout
酒精度：9% ABV
苦度： 75 IBU
色泽：浓黑。
泡沫：浅棕色，比较丰富。
香气：焦香，巧克力香，一点点咖啡香，黑枣香，最后还有比较明显的酒香。
味道：入口是浓郁的焦糖甜混着烘烤大麦的苦味，之后黑巧克力的味道，淡淡的干果香甜和一点咖啡味出现在口腔中段，焦苦的味道也比刚入口的时候稍微加强，收口的时候焦糖甜已经退掉，焦苦味更加清晰，而且有比较明显的焦糊味道，最后还有淡淡的酒味。整体口感比较浓稠厚重，入口的时候尤其滑糯。
总结：一款中规中矩的imperial stout，味道比较丰富，imperial stout特有的味道都有不错的表现，不过收口的时候略显单薄，而且酒精的味道掩藏的不算太好。

下一款介绍：可能是Great divide的oak chocolate yeti或者是Terrapin的Peach Maggies saison