http://s7/mw690/002awr31gy6MAXPX21o56&690Dissenter Imperial IPL" TITLE="Founders Dissenter Imperial IPL" />

IPL－－India pale lager在ale盛行的精酿界并不常见。在美国市场上常见的IPL屈指可数，而今天要介绍的这支imperial IPL是中西部精酿巨头Founders酒厂十二年以来的第一支lager精酿，而且只在今年8月酿造，只此一批。这支酒借用了IPA的概念，以干净脆爽的酒体为基础，大量使用了美式酒花，从而给这款酒带来了浓郁而纯净的酒花风味。

产地：Grand Rapids，密歇根
类型：imperial IPL
酒精度：8.7% ABV
苦度： 70 IBU
色泽：金黄色。
泡沫：丰富，洁白，细腻。
香气：浓郁的柑橘香，菠萝香，芒果香，还有很明显的松脂香。一点点淡淡的麦香。
味道：入口是满口的酒花香气和味道，西柚香，菠萝香，橙子香，松脂香，舌面上还有明显而干净的苦味。口腔中段酒花的苦和香依然是主流，麦芽清脆柔和的甜味一点点出现在舌面，平衡着酒花的苦味。口腔中后段松脂香和柑橘香气更加突出，而热带水果香气反而淡了下去。收口的时候口腔里很干净，麦芽的清甜和酒花的苦褪得很干净，回味主要以柑橘香和松脂香为主。整体口感非常干净，脆爽；二氧化碳的杀口感中等偏强。

总结：喝起来非常像偏干爽型的IPA，是我的菜。酒体轻盈，麦芽的感觉点到为止；酒花的香气，味道，层次都非常出色；苦味虽然悠长，但是并不粘稠，出现得干干净净，褪掉得也利利索索。

下一款介绍：也许是NØGNE Ø的imperial stout，或者是De Molen的Hel & Verdoemenis，再或者是The Bruery的酸啤。再再或者是New Belgium的Le Terroir