http://s6/mw690/767acd87gx6BRSlHF0Vd5&690Belgium Ranger IPA" TITLE="New Belgium Ranger IPA" />


创始于1991年的New Belgium酒厂是美国精酿啤酒巨头之一。2012年他们在全美精酿啤酒的销量排名中名列第三，仅落后于北美精酿的两大旗帜Samuel Adams和Sierra Nevada。由于New Belgium酒厂座落于科罗拉多，他们家的酒大部分销往美国山地地区和西部地区，今年夏天他们打开了佛罗里达的市场，我也有幸第一次品尝了他们的作品。看看这款带着明显西海岸IPA烙印的美式IPA是不是会给我带来一些特殊的体验～～

产地：Fort Collins, 科罗拉多
类型：美式IPA
酒精度：6.5% ABV
苦度： 70 IBU
色泽：橙黄色。
泡沫：比较丰富，持久。
香气：闻起来非常明显的柑橘香和松脂香，还有一点点花香和青草香气。并不复杂，很清新。
味道：入口有西柚的苦香夹杂的味道，还有比较明显的树脂味道，清冽爽口。苦味略显持久，慢慢褪去后，有淡淡的麦芽的清甜味道，不过并不浓重。酒入喉之后，苦味和甜味消退得很快，回味清爽，有一点点西柚的清香和淡淡的苦。酒的整体口感偏干爽，各种味道虽然清晰但是都不厚重，酒喝完之后口腔里有种很干净的感觉。
总结：很适合夏天喝的一款IPA，口感干爽清新，味道清淡但不单薄。如果说那些味道复杂浓郁的IPA是山珍海味，这款Ranger则更像是一款开胃小菜～～
下一款介绍：应该是另一款New Belgium的酒fat tire～～这款amber ale是他们家的招牌酒，被称作西部的boston lager～～