http://s9/mw690/767acd87gdec2da9ff7b8&690butte porter" TITLE="Black butte porter" />

Deschutes brewery坐落于美国西海岸的俄勒冈州，是这个精酿啤酒大州产量最高的精酿酒厂。他们的第一款精酿啤酒，也是他们的旗舰啤酒，就是这支Black Butte porter。据Deschutes酒厂官方博客上的记载，这款美式porter是全美销量最高的精酿porter啤酒。这款酒由三种酒花，四种大麦芽加上小麦芽酿制而成，给我的印象是滑润适口，很适合做口粮酒。

产地：Bend,俄勒冈
类型：American Porter
酒精度：5.2% ABV
苦度： 30 IBU
色泽：深棕红色。
泡沫：淡淡的乳白色，油润细腻；丰富且持久。入口的感觉像奶油一样。
香气：很典型的porter香气－－烘烤麦芽的甜香，咖啡香，一点点枣香和其他的干果香气。
味道：入口之后，顺滑的酒体带着麦香滑过舌面，之后巧克力香和咖啡的焦香直通鼻腔；酒体中段以柔和的麦芽香甜味为主，混着丰富的焦香和干果甜香；最后收口的时候喉咙和舌根泛起淡淡的烘烤麦芽的焦苦。一口酒咽下之后，口腔里清甜又泛起来平衡着收口时的苦味，回味里既有苦也有甜，可是仔细品品又觉得苦和甜混在了一起怎么也分不出来了。
总结：非常不错的porter体验。酒的整体口感顺滑，柔和，细致；味道虽然并不浓烈厚重，但是也足够丰富；平衡感出色，各种味道搭配和过渡得十分自然。非常可惜这款酒在东部没有发售，否则我的口粮酒单中这款porter一定会有一席之地～～
下一款介绍： Lagunitas a little sumpin sumpin ale