加载中…Hop Stoopid Ale
(2013-05-22 11:20:01)
标签：
imperialipa美国啤酒lagunitas美食 |
分类： 美国啤酒 |
http://s2/mw690/767acd87gdd460dd9c2c1&690Stoopid Ale" TITLE="Hop Stoopid Ale" />
又一款来自北加州的精酿啤酒～～Lagunitas酒厂座落于旧金山湾区西北侧的小镇Petaluma。他们家的酒以高产（去年的产量在所有精酿酒厂中排第六）高性价比而闻名，a little sumpin sumpin ale，sucks，以及今天介绍的这款hop stoopid等等都是酒鬼们冰箱里常备的酒。尤其是hop stoopid，全年供应，$4.99-5.99/22oz 的售价～～作为一款Imperial/double IPA简直是太有性价比了～～
产地：Petaluma，加利福尼亚
类型：Imperial/Double IPA
酒精度：8% ABV
苦度： 102 IBU
色泽：橙黄色。
泡沫：洁白细腻丰富。
香气：非常清新而又复杂的酒花香。比较明显的柑橘香和一些说不清楚的水果香，有点像菠萝香，或者桃子香，还有一点花香。
味道：入口是浓郁的由柚子香，柑橘香和松脂香组成的酒花味道和十分干脆的苦味，有点意外的是苦味并不明显，在舌面上一滑而过。之后清甜味道混着麦香和入口的酒花香充满了口腔，非常的清爽甘甜。一口酒咽下之后，酒花香混着明显的苦味一点点从喉咙返上来，不过苦味很快就退下去了。没有一点酒精的味道和涩感。口感十分脆爽轻快。
总结：非常容易入口的一款DIPA，酒花香气和味道浓郁，麦芽的甘甜也十分突出，苦感虽然明显，但是并不持久。超过100IBU的酒还能做到如此出色的平衡感真是让我惊喜～～
下一款介绍：也许是bear republic的big bear black stout，也许是Deschutes的black butte porter，也许是lagunitas的a little sumpin sumpin ale
又一款来自北加州的精酿啤酒～～Lagunitas酒厂座落于旧金山湾区西北侧的小镇Petaluma。他们家的酒以高产（去年的产量在所有精酿酒厂中排第六）高性价比而闻名，a little sumpin sumpin ale，sucks，以及今天介绍的这款hop stoopid等等都是酒鬼们冰箱里常备的酒。尤其是hop stoopid，全年供应，$4.99-5.99/22oz 的售价～～作为一款Imperial/double IPA简直是太有性价比了～～
产地：Petaluma，加利福尼亚
类型：Imperial/Double IPA
酒精度：8% ABV
苦度： 102 IBU
色泽：橙黄色。
泡沫：洁白细腻丰富。
香气：非常清新而又复杂的酒花香。比较明显的柑橘香和一些说不清楚的水果香，有点像菠萝香，或者桃子香，还有一点花香。
味道：入口是浓郁的由柚子香，柑橘香和松脂香组成的酒花味道和十分干脆的苦味，有点意外的是苦味并不明显，在舌面上一滑而过。之后清甜味道混着麦香和入口的酒花香充满了口腔，非常的清爽甘甜。一口酒咽下之后，酒花香混着明显的苦味一点点从喉咙返上来，不过苦味很快就退下去了。没有一点酒精的味道和涩感。口感十分脆爽轻快。
总结：非常容易入口的一款DIPA，酒花香气和味道浓郁，麦芽的甘甜也十分突出，苦感虽然明显，但是并不持久。超过100IBU的酒还能做到如此出色的平衡感真是让我惊喜～～
下一款介绍：也许是bear republic的big bear black stout，也许是Deschutes的black butte porter，也许是lagunitas的a little sumpin sumpin ale
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