http://s1/mw690/761d1f69gx6DmsmPmWQe0&690

   近年来，肥胖越来越引起人们的重视，而因肥胖导致的慢性疾病患者急剧上升。那么，减肥减什么？该如何饮食调节？

    减肥减什么？减体重≠减肥成功，减肥是减体脂，而不是减瘦体重。应该增加瘦体重。身体成份：体脂、瘦体重（包括全身的骨骼、肌肉、内脏器官和神经、血管等）。

    减肥的战略战术：食物结构和总能量合理、参加体育锻炼、坚持长期减重和控体重计划、同时治疗肥胖相关疾病、改变生活习惯、从儿童时期做起。

    首先能量摄入控制必须是科学的、循序渐进的。过度节食会导致静息代谢率降低，能耗减少；胃肠道功能失调，损害健康。

    减肥期间注意事项：防止减肥期间由于节食所造成得维生素以及矿物质摄入不足。要补充多种维生素、补充多种矿物质 。

     减肥期间要保证蛋白质的摄入： 蛋白质的摄入会使机体代谢率提高30%，远高于碳水化合物和脂肪。足量的蛋白质摄入能防止节食减肥带来体力下降、皮肤松弛等。

    减肥期间推荐蛋白质食物来源：豆制品、奶制品：豆腐、豆浆、大豆蛋白、牛奶、乳清蛋白。肉类优先推荐：去皮鸡胸肉、清蒸鱼、白浊虾、瘦牛肉（清炖）。

    减肥期间可适当摄入膳食纤维：产生饱腹感，减少能量摄入；减少能量吸收；增加肠蠕动，加快粪便排出，防便秘。

膳食纤维的常见食物来源：主食类：优先推荐：全麦面包、煮玉米、粗粮杂粮等。慎重选用：肉松面包、热狗面包、油饼、油条、点心、蛋糕等。蔬菜和水果：优先推荐：茎叶类和茄果类蔬菜、魔芋，苹果、梨子、猕猴桃、西红柿、橙子、柚子等。适量食用：土豆、芋头，香蕉、西瓜、葡萄。 

健康减肥，健康生活。健康的身体才是王道。

                                                               作者： 乐乐营养师

                                                               qq：215828875

                                                               新浪微博：@乐乐营养师

                                                               原创微博，转载请联系本人