项目名称

园本教研暨素养提升

项目负责人

陈丽君

活动时间

2023年9月23日

活动地点

阅读室

活动主题

中班主题审题

主 讲 人

洪道克

参加对象

中班教研组全体教师

申请学时

活动内容及进程

主题名称：《吃得香，长得棒》

一、主题目标

1.能均衡、合理的进餐，养成不挑食的习惯。

2.初步掌握谜语的特点，感受谜语的节奏和韵律。

3.仔细观察小老鼠遇见不同动物的画面，合理推测并理解小老鼠的心理、想法。

4.观察农贸市场，了解买菜的过程并尝试买菜。

5.能根据自己已有的煎荷包蛋的经验，创编相应的身体节奏动作。

6.尝试使用准确的动词来描述猪八戒的动作，并能用相应地动作和表情辅助讲述，尝试揣测猪八戒的心理活动及言语。

二、区域环境创设

1.语言区：投放绘本《魔法糖》加深幼儿对文本的理解和兴趣；投放幼儿操作材料第2册第8～11页“猪八戒吃西瓜”、视频，在表演区中投放西瓜、头饰、故事录音等道具，鼓励幼儿分角色进行讲述或表演；投放幼儿操作材料第2册第14～17页“我绝对绝对要吃”供幼儿自主阅读并提供更多材料，鼓励幼儿用丰富多样的词汇来描述、比喻何种瓜果蔬菜，续编故事内容，也可将本次活动延伸到餐前讲述活动，并提供“我绝对绝对要吃”的桌面教具（小高、小棒、妈妈的头饰或者手偶等）及相关道具（各式各样的蔬菜），鼓励幼儿分角色进行表演和续编故事。

2.探索区：投放橘子、糖、豆腐干、辣酱等各种食物，供幼儿闻闻、尝尝、认认，并运用表示味道的词汇进行交流，如酸、甜、咸、辣等；投放多种黑色食物的图片和实物。逐一出示黑木耳、黑芝麻、黑米等黑色食物，让幼儿说说它们的名称，说说它们的相同点（都是黑色），讨论吃黑芝麻、黑米的好处；将浸泡的香酥豆、薯条和土豆条放置于活动区中，供幼儿观察、记录，知道垃圾食品的危害多；日常生活中引导幼儿有意识地观察蚂蚁的外形特征，鼓励幼儿大胆想象、描绘各种各样的蚂蚁。

3.美工区：投放橡皮泥、白瓷泥、轻泥，托盘、谷物、拉菲草、花瓣、纽扣、珍珠、亮片、火柴棍、毛球等辅助材料及泥工板、点心盘、蛋糕纸、小叉子，供幼儿制作创意面点；投放白纸、彩笔等材料，供幼儿进行想象绘画；投放西红柿、红辣椒、胡萝卜、土豆、玉米、紫甘蓝、豆角、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋等色彩不同的蔬菜若干，并提供 “火车头”、超市蔬菜海报、彩色笔、剪刀、固体胶，供幼儿自由剪贴绘制绘制“蔬菜小火车”。

三、家园配合事项

1.在家用餐时，鼓励孩子自己剥虾、挑鱼刺，培养良好的生活自理能力。

2.陪孩子逛超市，鼓励孩子观察食物的多样性、尽量不吃垃圾食品，多吃绿色、健康的食品。

3.带孩子去附近的菜场买菜，帮助孩子认识和了解各类蔬菜的名称、种类和特征，让孩子尝试参与买菜。

4.与孩子一起制作蔬菜色拉和鲜榨果汁。

四、建构主题网络图

活动课前评课（活动建议）

本月我们将要开展“吃得香长得棒”主题活动，孩子们将在主题活动中继续了解常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等，感知食物的丰富性和多样性，感受人类加工食品的智慧。了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，知道要少吃、不吃垃圾食品，逐步养成健康的饮食习惯。

过程确认

情况属实

                      科研处负责人签字：陈丽君