吾爱吾师（三十）

娴静平和的朱润芝老师

陈 艺 鸣

朱润芝（中）老师与徐伟华（左）等老师合影

直到四十多年后的现在，班级同学相聚，若是蓦然说起朱润芝老师，不少同学恐怕还会一时记忆不清，但要提到“搅拌搅拌”，则一概恍然大悟：“原来是她啊，我们的化学老师！”没错，朱老师，北方人，来自大连，70年代初调至通中，教我们班的化学课。朱老师性行淑均，娴静平和，讲课慢条斯理，从容不迫，给人感觉是，在她那儿，南方的优雅更甚于北方的豪放。

“搅拌搅拌”之所以成为全班同学记忆深处“化学课”的一个鲜明的符号，乃是因为朱老师在课堂教学做化学实验时极其严谨和慎重。每次做相关示范，朱老师都要用玻璃棒在容器中以顺时针方向匀速搅动，同时提醒大家莫忘这一程序：“搅拌搅拌”。至于为什么要“搅拌搅拌”？一般理解是可以加快溶液中溶质被溶剂溶解的速度，朱老师也是这么说的。但那时我们浅尝辄止，却忽略或模糊了在另一个实验中“搅拌搅拌”的作用：沿着器壁慢慢将浓硫酸流入水中，并不间断地搅拌，直至完全稀释，——这里“搅拌”为的是散热，因为浓硫酸溶于水会释放出大量的热，搅拌可以使之迅速扩散，避免造成沸腾飞溅。诸如此类，完全有必要打破砂锅问到底：搅拌还有何别的作用？搅拌是否必须顺时针？搅拌时为何规定玻璃棒不要触及杯底和杯壁？只要认真，一个个问题便接踵而至。可见，“搅拌搅拌”，大有学问，只可惜我们那时浮躁轻狂，得一忘二，很多知识都没搞清楚。

如果说“搅拌搅拌”是班级的集体记忆，那么“石蕊试液”就是我的个人记忆了。该试剂是实验室常用指示剂：遇酸变红，遇碱变蓝，中性则不变。能够对此短语印象深刻，似乎不可思议，其实倒也确有几点原因。一是，朱老师说起来有着特殊的语音特点，四字之间，亦含韵律，使人过耳难忘。二是，此前在一本觅得之旧杂志上，看了一部《五彩缤纷》电影剧本，内容是大跃进时期，某厂工人技术革新，敢于创造，运用化学手段染出各种颜色的布匹；看了朱老师石蕊试剂实验示范，豁然明白，自认为原理就在于此。三是，石蕊试剂（纸）是英国化学家波义尔偶然发现紫罗兰花瓣沾上盐酸而变红，受到启发后，再用各种植物反复试验，从而发明的；由此，我联想到正在阅读的《元素的故事》（[苏]依·居查叶夫）里所写：德国化学家本生运用无色火焰来燃烧不同物质，根据火焰颜色不同，进而分辨和发现各种不同元素；认为二者可谓异曲同工，由衷钦佩，甚至立志要成为像他们一样的科学家。现在回想起来，一个极普通的知识点，由于有了多个原本毫不相干的因素偶然形成知识链接和记忆关联，遂能深刻而持久；而原以为既定规划的人生道路，亦可能为许多貌似偶然而实为必然的拐点所裹挟，终究身不由己。零零碎碎，“搅拌搅拌”，感慨颇多。

高中毕业后，与朱老师即无联系。后来从班主任曹子能老师那里，知道朱老师改教物理了，于2006年退休。

退休以后的朱润芝老师（左五）和曹子能（右四）、徐伟华（右三）等老师合影