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分类: 家常中菜 |






食材:大米200克、香肠1根、青椒1个、花菇3朵、酱油1勺、橄榄油1勺、盐适量、黄洒5克
做法:
1、将大米加水倒入小黑锅加盖子放微波炉煮熟,香肠切片备用。
2、花菇切片,青椒切丝备用。
3、米饭煮好取出,另起锅将青椒焯水。
4、花菇焯水,取一只小碗调汁,先倒入黄酒。
5、加入盐,再倒入酱油。
6、倒入橄榄油调匀,把焯过水的青椒、花菇和香肠摆在米饭上。
7、再把调好的汁淋在表面,放微波炉加热3分钟即可。
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