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工作日里我和老吴都不可能一起吃早餐，因为他上班起得太早，我这个懒猫根本爬不起来。

所以我俩只能在周末才有机会坐下来一起边聊天边吃早餐。

前几天他说胃有点不舒服，也不知道是胃受凉了还是。。。吃太多？我周末就给煮了一锅小米粥，给他养养胃。

话说小米是个好东西，大家可以随时在家里备点儿，不但好吃好做，而且据说有滋阴养胃健脾的功效。

煮小米粥的话 ，前后30分钟就足够了，包括准备的功夫；

另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭，样子漂亮有胃口，也多些营养。

《冰糖小米粥》4人份

材料：

小米：1 cup（稍事淘洗）

温水：8～10 cups

花生：1把（清水浸泡过夜）

去核红枣：1把（冲洗干净 ）

冰糖：2把（或者根据口味增减）

干桂圆肉：少许（冲洗干净）

枸杞：1把（冲洗干净）

做法：

1，淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌；

2，煮开后盖上盖子转小火煮20～25分钟（中途稍微搅拌几次）；

3，20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可。

香甜养胃的小米粥