来源：中国商报 | 作者：本报记者 邓大洪　2012.07.10
 
 
 
　　据英国《每日邮报》报道，中国可口可乐配方焦糖色中的4-甲基咪唑超过美国14倍。

　　近日，因所含致癌物4-甲基咪唑国内外“双重标准”的消息，可口可乐再次进入公众视野。就中国可口可乐配方焦糖色中的4-甲基咪唑超过美国14倍的问题，中国商报记者致电可口可乐（中国）公司上海总部公关经理王妍凤的电话，打了许多次都没人接听。
　　英国 《每日邮报》6月26日报道说，美国消费者健康维护组织公共利益科学中心（CSPI）检测了全球所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量，在英国销售的灌装可口可乐，4-甲基咪唑含量达到135微克，比美国的4微克含量高出了34倍之多。而在美国355毫升可口可乐中含量为4微克，中国的含有56微克，巴西的含有267微克，即在中国销售的可口可乐里致癌物含量为美国的14倍。
　　尽管中国商报记者没有接通可口可乐公司的电话，但在网上还是找到了可口可乐就此问题发表的公开声明。
　　“我们所有产品中的焦糖色，无论在过去、现在和未来，都是安全的。可口可乐公司没有改变其闻名于世的配方。多年以来，可口可乐公司不断创新和提升生产工艺，但从未更改其秘密配方。”可口可乐声明中说，“我们要求供应商调整和提升其生产工艺以减少焦糖色中4-甲基咪唑的含量，但这完全不影响我们深受消费者喜爱的配方，也完全不会改变可口可乐美妙的、令人神清气爽的味道。”
　　这一回答让中国的消费者很是不满。
　　“这个声明中更多强调的是其产品质量好、没有问题，而针对国内可口可乐中所含的4-甲基咪唑超过美国14倍的问题，却并未做出相应的解释和说明，仅用一句‘我们要求供应商调整和提升其生产工艺以减少焦糖色中4-甲基咪唑的含量’模糊回应。”“这完全是应付的话、套话太多，实际的东西没有，难道中国的消费者就不重要吗？如果每次都这样，以后肯定不会再喝可口可乐了。”有消费者在网上如是发帖。

 
 
 
 
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