在我冰箱里有那么几样的东西是常年有，比如牛奶，酸奶，培根，淡奶油，泡菜等等，这些个食材在平时的料理中都能用的到，尤其是培根，利用率很高，意面，面包都常常使用的到，今天做的是培根炒时蔬，荤素搭配，很好吃。

      材料：培根2条，流星包菜200g，绿豆芽200g，洋葱1/3个，蚝油1勺，生抽2勺，清水50g

     做法：

         1、流星包菜洗净，用手掰成不规则块状备用

         2、绿豆芽挑拣洗净备用

         3、洋葱切细丝，培根切成3cm左右的块状备用

         4、将1勺蚝油，2勺生抽，50g清水调成酱汁

         5、在锅内倒入适量食用油，油热以后倒入洋葱丝，炒香以后加入培根翻炒均匀

         6、加入包菜块，翻炒均匀，炒至包菜变软，加入绿豆芽，翻炒均匀

         7、待绿豆芽炒软以后，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，待锅内的酱汁收至一半即可装盘

     PS：如果家里没有培根，可以用五花肉代替。五花肉切薄片，在锅里稍微煎一下，煎至两面微焦即可，其他步骤同上