院内水果喜丰收,紫琥珀李甜煞人

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分类: 故土家园 |
两年前曾经博文介绍过<另外一种风格的院子>。这次赴美正值这个院子水果丰收,特别是前两年都没有充分享受到的紫色李子,今年结果特别好,又正当成熟时,那自然是美美的享受!
院子很大,这是从老美手上接过来的院子,看出来老美考虑问题与华人比较,思想观念很有些不同,老美的院子讲求美观有档次,不怕花钱,栽种的植物都比较高档。这一点与我们差别挺大。
院子里共种有六颗果树。李子树、桃子树、石榴、柠檬二棵、脐橙等。为了观赏,果树也修剪成圆形树冠。
这里特别要介绍最喜欢的,很特别的李子树。属于美国原产的有很多种世界有名的李子品种;如美国黑王李,紫琥珀李等等。
院子里这棵李子树是属于早熟大果的黑色李子品种——紫琥珀李子。这种李子6月下旬-7月初成熟。平均单个果重在一两以上,最大果重达三两。果柄粗短,果面紫黑色,有果粉。果肉淡黄色,肉质细嫩硬韧,品质优良,核很小;风味香甜可口,果子成熟时,那种纯纯的清香的甜味,甜透心里。
石榴结果较少,但作为观赏,别有风味。
李子丰收,本想做些李子酱,后来还是留着大家吃吧,自己吃,朋友吃,雀鸟吃,松鼠吃。
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