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回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

(2015-03-09 20:48:15)
标签:

长寿过年

磨豆腐

在水果

未羊鸡鸭

日记

分类: 情感空间
     我们每一次回长寿老家,总是受到最高的礼遇。当然,这一次也不例外,姨妹和妹夫他们总是不怕麻烦,想各种办法让我们吃好,住好,玩好。这不,腊月二十九日,又用自己种植收获的豆子,用传统的工艺制作豆花、豆腐。与很多年以前制作工艺唯一不同的是这次不是用石磨磨豆浆,而是用多功能机打豆浆,这样制作豆浆的时间很快,也不影响豆腐质量。做出来的豆花、豆腐,都有一股原始的清香味。使用大锅大灶烧豆浆;做的很多,整整一个春节都有清香的豆腐吃。红烧豆腐,煎成二面黄色的家常豆腐,豆腐鱼等,美味极了!

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

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回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

    下午,阳光灿烂,难得的暖阳天气;姨妹家种了很多棵血脐橙,就是那种切开来果肉是浅紫色的那一种。姨侄女带着我们去采摘。今年是血脐橙结果的小年,结果的数量比去年少很多,大概只有去年的三分之一。但今年的价格比去年高几倍。集中批发也可以到每斤4.5元。当天下午我们几人采摘约有近千斤,不得不叫他们用车子拉回家去。春节后我们每一家都带了不少回城。

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

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回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

    天近黄昏,鸡鸭都回家了,妹夫家自己散养的鸡鸭加起来有三十来只。每一天的早上都可以收获几只鸭蛋,每天的下午都可以收获几只鸡蛋,这种绿色的粮食鸡鸭蛋我们每天享用,回城时还家家都带了不少!

 回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

回老家过年日记(2)腊月二十九——磨豆腐、摘水果

    这种在农村养鱼、养鸡鸭、栽种蔬菜、种植果树等,正是我向往的生活。我想,在不久的将来,体会够了城市的水泥与砖块,灰尘与噪音,车水马龙,处处是拥挤的人群的城里人会越来越羡慕与向往农村的悠闲的田园生活,而会逐步搬到农村去居住的!

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