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去年生日的时候，在美食网站收获了一份礼物，小熊酸奶机一台，结果一入柜子，快一年了，都没能让它见光，一直想着做做酸奶，米酒的，结果是一拖再拖，懒癌晚期，得治病了。周末的时候，收拾屋子，打扫卫生的时候，终于把它给拿出来，开开光。第一次动手做酸奶，是跟昂宝一起动手的，一起洗杯子，一起烫杯子，呵呵，不错的亲子活动。做了无糖酸奶，加牛奶，加酸奶菌，搅拌接通电源，因为没有算好时间，10个小时的发酵是凌晨2点，跟昂宝等的好幸苦，实在困的不行了，他11点就睡了，我继续追剧，只为等待那一声滴滴的提示音。一切收拾妥当后，第二日一大早，我还在床上睡觉，睡足了的昂宝爬起来，就去看酸奶，呵呵。

一人一杯蜂蜜酸奶后感觉还不过瘾，又用酸奶跟苹果打了果汁，酸酸甜甜的口感，很开胃，很有营养，关键是无防腐剂，绝对的纯天然果汁。

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原材料：苹果2个，酸奶240ml

配料：蜂蜜30g，柠檬汁适量

具体做法：

1：各式食材准备。

2：苹果去皮切小丁。

3：放入料理杯中。

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4：加入自制酸奶。

5：加入蜂蜜。

6：挤几滴柠檬汁。

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7：按装好果汁机。

8：启动电源搅拌3分钟，至苹果完全粉碎。

9：倒入杯中，即可饮用。

PS：

1：苹果容易氧化，所以加几滴柠檬汁，以防氧化变色，但果汁也需尽快饮用完毕。

2：冰镇后口感更好。

3：甜度可根据自家的喜欢来添加或减少蜂蜜的用量。精灵用的是公公在家养的纯天然野生蜂蜜，糖份比较高。