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媲美外面饮品店的自制【冰抹茶拿铁】--ruby美食
(2020-06-19 11:53:08)
标签：
美食饮品抹茶冰拿铁京城吃货 |
分类： 自制美食 |
天太热了，要喝点凉的。某东上买的抹茶粉，正好做个冰的抹茶拿铁，很好做。用抹茶粉加水加牛奶加白糖做成抹茶液，然后加冰块，加牛奶，冰抹茶拿铁就做好了。喝起来冰冰凉，抹茶味还比较浓，淡淡的甜味，很不错。
【材料】
1、抹茶粉10g
2、牛奶250ml
3、白糖10g
4、冰块，适量。
【做法】
1、先做抹茶液：1勺抹茶粉（约10g）+1勺热水，将抹茶粉完全融化到水中，搅拌均匀；再加入2勺牛奶，1勺白糖，搅拌均匀，抹茶液即完成。
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2、杯底加入抹茶液，顺便挂一下杯。
3、加入冰块，至小半杯处。
4、倒入牛奶，至9成杯。
5、倒入抹茶液，即完成。
6、搅拌均匀，就可以开喝了。
Tips：
抹茶粉要用热水先融化开，常温水融的话，抹茶容易有颗粒。
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