京谱铜锅牛蛙，一家主打新晋网红铜锅牛蛙和酸菜鱼的主题餐厅。店里店外都有满满的京剧元素，连一些菜品的名字都带着京剧范儿，比如：武生辣子鸡。店家创店的初衷是想希望有别于现在越来越速度的快餐，结合京剧的慢节奏推出慢节奏的美食，让人们能够慢下来，细细品味美食。这家店发展的挺快也不断在加新，从最初的唯一主打酸菜鱼，到现在又加入了网红的铜锅牛蛙。去了最早的航天桥店，吃了一些菜品，感觉店家还是挺有诚意的，酸菜鱼确实不错，其他菜品无论是食材还是味道还是做法，都很好。

一个周末的中午和老爹老妈去的他家，三个人的午餐。话说，他家是挺早前在网上闲逛知道的，离家不远。家附近的店吃的都差不多了，往远些地方的餐厅走，老爹都不愿意去，问了老爹这家店去不去，没想到老爹就同意了。

店在航天桥的东北角，在一排餐厅中间，入口在街面上，但并不显眼，好像招牌被拆掉了。不过，之前仔细做过功课，找着还算容易。只是街面上的入口，看着略显破旧，感觉不太好。店在地下一层，又没有电梯，老人走下去还是有些费力的。交通算方便，地铁6号线花园桥站下，走过去不超过10分钟。店的南边有个围起来的大厦，可以停车，10元/小时，微信扫码支付，挺方便。

门脸是一个简单的黑框玻璃门，红底黄色的招牌很显眼，从街面入口下到地下一层，就可以看到他家。店前还有一大片等餐位，四周都卡通的京剧小人，红红火火的。店里挺大，装修有些时尚范儿，但又加入不少京剧的元素。整体是有些昏暗的风格，但每桌中部都装有一排灯，客人落座后才打开，还挺亮堂的。餐位安排的比较紧凑，不过并不会相互打扰。

吃的方面，吃了他家招牌的酸菜鱼，点的巴沙鱼的大麻酸菜鱼，还点了桂花莲藕、武生辣子鸡、蚝油烧群菇、小白菜炒粉条、担担面，热菜量大的完全超出预期，特别喜欢武生辣子鸡，是超级正宗的歌乐山辣子鸡，好久没有吃到这么正的歌乐山辣子鸡了，而且量超大，使劲吃了最后还打包了一多半。招牌的酸菜鱼确实称得起招牌，汤好喝鱼也入味。其他的菜品也都挺不错的，都挺喜欢。

服务方面，店里服务生挺多的，服务也比较及时，客人落座后就会送上小食，供客人打发等菜的时间，店家还挺有㤃的。总的来讲，是家口味很好的家常菜餐厅，我个人很喜欢他家，以后会再去的。

▌蚝油烧群菇 ▌

32元，看菜单群菇以平菇为主，实物则着实是群菇，有鲜香菇、平菇、茶树菇、口蘑等，卖相油亮亮的，也是很实惠的一大盘。吃起来不错的，咸鲜香口的，咸淡合适，蘑菇们的口感都软软的，很有蘑菇味儿。

地址：北京市海淀区西三环北路88号
电话：010-68425566
人均：75元
推荐：武生辣子鸡
优惠：有团购套餐、团购代金券
交通信息：地铁6号线花园桥站，附近有停车的地方，10元/小时。