加载中…开在酒店里的经典粤菜餐厅『红鱼湾月阁』--Ruby美食
(2018-12-26 21:32:49)
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红鱼湾•月阁，开在北京三里明月酒店内的经典粤菜餐厅。酒店不知道是几星级，也挺隐蔽的，但感觉星级挺高，开在三里河路上，隔壁是钓鱼台国宾馆。那里面的餐厅自然也挺有水准，无论食材调味、环境还是服务，都很不错，就是价格也比较高，在散座也要收10%的服务费。不过，他家好像常年有团购，折扣力度很大，性价比还是不错的。
真是去了好久了，还是5月份去的，是打着给老妈过母亲节的由头去的，一行四个人。话说，他家是在网上专门找去哪里吃饭知道的，没有想到离家这么近的地方，还有这样一家评价很好的餐厅。老爹听说开在酒店里的餐厅，又看了价格，还没去吃，就说要被宰了，其实团购还好，原价虽然贵，但团购的折扣力度很大。
店在在北京三里明月酒店的一层，和酒店的风格是一致的，餐厅入口大理石的墙面配木制过道及装饰柜台，很有高级感。店里不算很大，一看就是酒店的内的餐厅，酒店的早餐应该是在这里，一边还有一排自助用的盛菜的设备。
吃的方面，团购了一个双人餐，又单点了两个菜，包括桂花糯米藕、老醋海蜇头、浓鸡汁蒸东海黄鱼、老酒烧肉、传统菠萝咕噜肉、农家小炒肉、石锅菜、即日老火靓汤、干炒牛河，整体菜品无论食材品质还是调味，都不错的，有一定的水准。
服务方面，酒店里的服务生，感觉都是有过很好的培训，都是彬彬有礼的，态度很好，就是上菜略有些慢，散座也要收10%的服务费的。总的来讲，是家还挺不错的粤菜餐厅，要是请客还挺有面子的。
▌门脸 ▌
在北京三里明月酒店的一层，大理石的墙面配木制过道及装饰柜台，很有高级感。
▌餐具 ▌
有些中西结合的风格，每个餐位都有一块好像竹编的垫布。
▌免费热水 ▌
杯子有些普通，感觉和其他餐具不太搭，落座后服务生给上的水，是热的白水。
▌品牌鲜果汁 ▌
68
元，特别问了下服务生，是什么果汁，服务生说是汇源果汁，是口味比较老派一些那种果汁，甜度适中，还OK啦。
▌桂花糯米藕 ▌
36
元，藕的口感略有些艮硬，里面的糯米也比较结实，桂花倒是甜甜的。
▌老醋海蜇头 ▌
62
元，海蜇头品质很好，很大片，口感脆脆的，调味是醋味的咸酸中带点儿小辣，下面配的黄瓜丝和几片蒜片味道也都很好。
▌石锅菜 ▌
68元，自己加点的菜，是看了网上点评点的，比较合老爹的口味，要吃蔬菜，这个菜里有白菜，其他的还有豆腐、粉条、五花肉，也都是老爹比较喜欢吃的。这个上的很快，石锅的盛器，菜一直是热热的，挺不错。味道也挺好，咸香口的，白菜是我喜欢的脆口的，粉条软软的，做的很入味，还有几片大片的五花肉，也不错的，就是豆腐是卤水的，虽然会比石膏的豆腐健康，但我不太喜欢卤水的那种味道。是道很家常的菜，但做的还是挺好吃。
▌传统菠萝咕噜肉 ▌
86元，这个也是加点的菜，是为老妈点的，老妈比较喜欢吃这个菜。菜量不大，品质也比较一般，用的食材有很多肥肉，吃了几块居然是纯肥肉，很腻口，感觉品质和价格十分的不符，味道上甜酸的还算精致，里面的菠萝更受欢迎，都被先挑着吃了。
▌农家小炒肉 ▌
88
元，里面的辣椒好辣，而且没有几片肉，专门为了吃这个菜还点了碗饭，真给老妈辣的够呛。可能是加了南方的酸萝卜炒，味道上除了一般小炒的咸辣口，又多了点说不出来的味道，有些特别。配的有些像锅巴的米饼不错，略有些小甜口，吃起来酥酥脆脆的，挺香的。
▌即日老火靓汤 ▌
68
元，是玉米胡萝卜鸡汤，里面有两块玉米，两块胡萝卜，一块鸡块，刚好够四个人一人一碗汤的量，汤是鸡汤味，老妈说放了不少味精，味道有些寡淡，也不是很热，很一般。
▌浓鸡汁蒸东海黄鱼 ▌
138
元，黄鱼不大，卖相挺不错，下面黄黄的鸡汁。黄鱼还算新鲜，不过，这种冰鲜的鱼，吃起来多少会有点腥气。鱼肉沾上咸鲜的鸡汁，还不错的。
▌苗丝香米饭 ▌
5元，一碗饭量好小，是为了配农家小炒肉特别加点的，农家小炒肉里的辣椒实在是太辣了。是长米的香米，也没吃出香来，略有些硬。
▌干炒牛河 ▌
48
元，这个量还挺大的，卖相也不错，略有些精致，就是牛河处理的有些短，不太容易夹不起整条来，不过，不耽误吃，吃着还挺有锅气的，软软的，咸香口，挺喜欢。
▌老酒烧肉 ▌
88
元，卖相油亮亮的，上桌阵阵的带着些老酒的香气，就是菜上的太晚了，晚的我们都吃饱了，要准备走了才上，我都忘了还少了道菜。这个烧肉倒是挺特别，配菜用的南瓜，南瓜煮的很软烂，吃着面面甜甜的，和烧肉还挺搭。烧肉是成块的五花肉，看着品质还不错，也就我吃了一块，让老爹老妈和PP，他们都吃不下了，味道还不错，很浓郁的酱咸甜口，吃的那块肥的更多一些，也没有感觉到腻。
▌全家福 ▌
桌子比较小，盘子比较大，感觉菜品放的好挤，这个时候老酒烧肉还没上，真是都把那个菜忘了，马上吃完准备要走了，才上。不过没有老酒烧肉，其实也够了，他家菜量还不错的。
▌环境 ▌
整体就餐环境，很酒店风格的餐厅，酒店的早餐应该是在这里，一边还有一排自助的盛菜的设备。
靠窗的餐位环境，光线很好，外面是酒店停车场，还可以看到周围的居民楼。
靠墙部分的餐位环境，很商务风格，以四人桌为主，桌子都不大，椅子比较大，四人坐的话会感觉比较挤。
餐厅入口正对着的柜台，除了散座，他家也有不少包间。
餐厅所在的酒店入口
餐厅所在的酒店，北京三里明月酒店，酒店比较隐蔽，要从一个很窄的胡同口拐进来，才能看到。可以免费停车，但停车位不多。
餐厅招牌，红鱼湾•月阁。
红鱼湾•月阁
地址：北京市西城区三里河路甲56号北京三里明月酒店内
电话：010-68269666
人均：95元
Tips：团购套餐性价比挺高，单点需要加收10%的服务费；酒店免费停车
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