加载中…吃热闹服务不错菜品较粗线条的『纽约客美式餐厅』-- Ruby美食
(2017-08-04 20:29:17)
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分类： 美食 |
一天中午和老妈去的他家，两个人的午餐。话说，他家是在网上找海淀黄庄附近有什么好吃的知道的，看着和时时乐比较相似，感觉自助沙拉还挺吸引人的。那天是家里人在海淀医院做手术，和老妈一起去医院陪，上午手术挺顺利，然后待那个人吃完中午饭，也根据医生的要求买了一些用具，不再需要我们陪，我和老妈就走了。老妈说在外面吃饭吧，就不回家吃饭了，问了老妈吃不吃西餐，有自助的沙拉吧，可以多吃一些蔬菜，老妈说可以，就定了去他家。他家离海淀医院很近，在新中关购物中心2层，门脸是黑色系风格，简单利落。店里挺大的，装修的既时尚又有些家庭式温暖的感觉，桌与桌间隔比较近，桌子也比较小，但沙发式的椅子坐着还比较舒服。他家生意很好，我们12点多到的，店里热热闹闹的，几乎坐满了，但同时也很热，冷气严重不足，我本来挑了个僻静一些的位置，但老妈觉的太热，换到了稍稍凉快一些的位置，不过，还是挺热的，一餐吃下来，有些燥。吃的方面，团购了一个双人餐，包括两个主菜和两个自助沙拉，主菜是波士顿烧烤猪排和纽约客香辣鸡排，分别配了美式炸薯条和芝士培根粒烤土豆，波士顿烧烤猪排烤的比较干，感觉猪排品质一般，相比之下香辣鸡排做的还比较多汁一些，品质好一些，但因为搭配的甜辣汁味道有些怪，吃着感觉也比较一般，不是很喜欢。配的美式炸薯条和芝士培根粒烤土豆挺不错的，特别芝士培根粒烤土豆，卖相美味道好。自助沙拉选择还挺多的，有很多种蔬菜沙拉、水果、汤品、沙拉酱、小食，比较喜欢的是奶油蘑菇汤和中式酸辣汤，蔬菜沙拉大部分是拌好的，沙拉酱有些腻，没有什么特别喜欢的。服务方面，服务生们态度都挺好的，对客人也比较友善，就是客人比较多，有些时候找服务生会比较困难一些。总的来讲，对他家有些失望，主菜和自助沙拉都一样，量是有的，但品质和味道一般，再加上生意太好，环境也略显嘈杂，尝试一次就好。
拼图，两个主菜加自取的沙拉，卖相比较一般，随便拼一下。
门脸，黑色系风格，简单利落，餐厅前的小黑板上写着他家优惠菜单，店里挺大的，装修的既时尚又有些家庭式温暖的感觉，桌与桌间隔比较近，桌子也比较小，但沙发式的椅子坐着还比较舒服。
餐具，很西餐风格，餐巾纸和刀叉，常规都没有给勺子，可以和服务生要或者自取。
免费柠檬水，落座后服务生给上的，喝完了，要和服务生再要，服务生不会主动给续水的。他家服务生挺多，但生意很好，找个服务生也是比较不容易，自己可以干的就不要麻烦服务生了。柠檬水带着淡淡的柠檬味，就等同于白水。
餐前烤面包，应该也是点主菜送的，服务生根据每桌点主菜的情况给每桌送，应该每人半片，这是两人份的。
餐前烤面包特写，看着还OK，吃着则十分的一般，面包烤的不是酥脆的，而是有些硬的，中间可能加了点芝士，但吃着一点不香。
自取的第一盘自助沙拉和水果，我取的，想着老妈喜欢吃水果，先取了两样水果，西瓜和菠萝，其他的还取了点菠菜的沙拉，菠菜是洗了直接拌的，生菠菜，还带着菠菜的涩味，呃！西兰花沙拉，西兰花上的沙拉酱有些腻口。
自取的第二盘自助沙拉和水果，这盘是老妈去取的，老妈的口味比我杂。
自取的第二盘自助沙拉和水果特写，包括秋葵、生菜、荷兰豆、大红豆、鹰嘴豆、洋葱、红菜头、玉米片、薯片、蔬菜丝拌的沙拉、黄桃。我去取沙拉的时候秋葵、荷兰豆、黄桃什么的好像都被取光了，我都没看到呢。就尝了个黄桃，罐头的那种，口感软软的，甜甜的，还挺喜欢的。其他的都不是我的菜。
自取的火龙果，第一次去取的时候，自助台上没有这个呢，被取光了，后来再去自助台的时候才看到有，看着还不错，取了不少。
自取的火龙果特写，都说红的火龙果会比较甜，但这个并没有，吃着一般吧，没什么味道，后来沾着自取的日式胡麻酱吃的，乱搭的还不错，主要是比较喜欢胡麻酱的味道。
意面番茄肉酱，取的时候以为是酸辣汤呢，但味道又有些不对，后来取到真正的酸辣汤，才知道自己弄错了，这个是吃意面的番茄肉酱。
意面番茄肉酱特写，番茄味不重，也没吃到什么肉，比汤稠一些，但如果做为浇头又稀了些，味道也比较淡，很一般。
奶油蘑菇汤，第一次去自助区取餐的时候奶油蘑菇汤就剩了个底了，取了一点，喝着有些温吞，但味道还不错，就是奶油蘑菇汤的味，挺喜欢的。
我的奶油蘑菇汤，最后快吃完了又去自助区转了一圈，奶油蘑菇汤又补上了，盛了一碗，喝起来热热的，就是感觉做的有些匆忙，有些淀粉糊糊还没完全处理开，还带着白点点，不过，味道还是奶油蘑菇汤的味，还是喜欢的，老妈也是很喜欢这个奶油蘑菇汤，我们的口味很一样，哈哈。
波士顿烧烤猪排，129米。团购的主菜之一，除了猪排外，还配了蔬菜沙拉和炸薯条，炸薯条是可选的，有三种选择，炸薯条、烤土豆和黄油饭。
波士顿烧烤猪排特写，卖相有些干干的，看着品质一般，但厚度还是不错的，一大块猪排。
波士顿烧烤猪排配的沾料，是有些黑椒味咸甜口，味道略有些怪，不怎么喜欢。
波士顿烧烤猪排配的美式薯条特写，薯条炸的不错，应该是现炸的，吃的时候还是有些热乎乎的，沾着番茄酱吃不错的。
波士顿烧烤猪排里炸薯条配的番茄酱特写，他家番茄酱味道不错，甜咸酸度的比例挺好，在他家几种酱料中，感觉味道最好的就是这个番茄酱了。
波士顿烧烤猪排配的蔬菜沙拉特写，因为有了自助沙拉，这个蔬菜沙拉显得略有些多余，以生菜为主，配的油醋汁，中规中矩吧。
切好的波士顿烧烤猪排，是纯肉的，量上倒是挺实在的，但卖相真的太普通了，看着并不怎么吸引人，感觉肉肉的品质也很普通。
波士顿烧烤猪排中间特写，肉肉纹理十分的明显，看着吃着就会有些柴的样子。
我的波士顿烧烤猪排，吃起来也确实比较一般，肉肉烤的比较干一些，本身没什么味，但配的黑椒咸甜汁，味道又有些怪，不喜欢。
纽约客香辣鸡排，79米。这是另一个团购的主菜，这个主菜配菜选的是芝士培根粒烤土豆，还有没有选择的标配蔬菜沙拉。
纽约客香辣鸡排特写，鸡排应该是刷了酱烤的，看着比猪排要养眼一些。
纽约客香辣鸡排配的甜辣酱，这个鸡排叫纽约客香辣鸡排，但烤出来的鸡排并不怎么辣的，辣味主要是来自这个甜辣酱，辣味挺明显的，但甜辣的味道也是有些怪的，不是我喜欢的味道。
纽约客香辣鸡排配的芝士培根粒烤土豆，卖相美美的，上面应该是加了两种芝士，土豆烤的很透，吃着是面面的，搭配上面的芝士，味道不错的呢，吃着挺香的，这个芝士培根粒烤土豆是这餐里唯一的亮点，有卖相有味道的。
纽约客香辣鸡排配的蔬菜沙拉，和烤猪排配的蔬菜沙拉是一样的，也是油醋汁的汁料，只能说蔬菜还算新鲜吧。
切好的纽约客香辣鸡排，鸡排也是挺大块的，感觉比猪排还要大块和厚一些。
纽约客香辣鸡排中间特写，纯鸡排，中间的肉肉看着很实在，肉质细腻。
我的纽约客香辣鸡排，吃着要比猪排多汁一些，不会觉的干，口感挺紧实，但肉感不足，再加上沾料的甜辣味有些怪，对这个鸡排也不是很有爱，不过，要比猪排要好吃一些。
中式酸辣汤，最后取的汤，内容还挺多的。
中式酸辣汤特写，内容包括菌菇、豆腐、鸡蛋，味道很酸辣汤的味，酸辣的还比较正，是热热的，还挺喜欢的，老妈也觉的不错的。
部分合影，桌子很小，放两个主菜就差不多放满了，团购的双人餐包括两个主菜和两个自助沙拉，他家和时时乐是一样的，点任意一个主菜，就可以享受不限量沙拉自助。
自助沙拉台上沙拉部分，沙拉多是用沙拉酱拌好的，客人很多，自助台上常会有断档的情况。
自助沙拉台上水果部分，水果有四种，菠萝、西瓜、哈蜜瓜和火龙果，水果盘下面是用冰块冰着的，只是盛水果的塑料盘挺厚的，不知道下面的冰块是不是能起到作用。
自助沙拉台上小食部分，包括虾片和玉米片，本来是想取点虾片吃的，但后来忘了。虾片像是泰餐里的那种大片的虾片，看着品质挺好的。
自助沙拉台上另一边沙拉部分，这部分沙拉选择更多一些。
自助沙拉台上汤品部分，包括三个汤：奶油蘑菇汤、土豆培根蔬菜汤、中式酸辣汤，和一个浇汁，意面番茄肉酱。其中奶油蘑菇汤和中式酸辣汤不错，都挺喜欢。
自助沙拉台上沙拉酱部分，有四种沙拉酱：千岛酱、凯撒酱、日式胡麻酱、原味酸奶。只吃了千岛酱和日式胡麻酱，应该是店家自制的，味道还OK，但也说不上特别喜欢。
吃的就这些，还照了些环境的。这是我们坐的位置右手边的就餐环境，一个工作日的中午，几乎是客满的，有翻桌率的，生意很好。
自助沙拉间处照向更里面的就餐环境，我们吃完走的时候照的，感觉里面的客人更多。环境挺美式的，有时尚感又井井有条。
餐厅中间的自助沙拉间，除了入口，其他部分是用玻璃与座位隔离开的。
我们坐的部分餐位环境，桌与桌离的很近，坐在自己的位置上，旁边桌吃的什么看的清清楚楚，有些不习惯。
餐厅入口处正对着的就餐环境，这部分是多人位，我们走的时候照的，没有什么客人了，但我们去的时候，这些餐位都是坐满的。
餐厅招牌特写，纽约客美式餐厅，餐厅前小黑板上也注明了团购双人餐，店家很实在。
餐厅所在层的指示LOGO，一颗带着箭头的红心，十分的醒目。
纽约客美式餐厅（新中关店）
地址：北京市海淀区中关村大街19号新中关购物中心2层
电话：010-62684896
人均：75元
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