加载中…食材最像蝎子状环境挺不错的『姚记羊蝎子』-- Ruby美食
(2017-03-28 19:06:44)
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分类： 美食 |
吃了有段时间了，一个周末，正好是我的阴历生日，PP说给我过生日，让我找店一起去吃饭。我想，我过生日，那不得吃点我喜欢的，正往高颜值的餐厅找呢，PP说，不能离家远，近量往外面走，不去城里。哼！这是给我过生日吗？就是吃顿饭而已！然后，调转方向，这段时间PP比较接受羊肉，只能往羊蝎子方向找了，羊肉还能吃怎么吃？家附近吃过一次羊庄313，然后PP一直对他家念念不忘，但我不要去，都去过了，我要吃没吃过的店。然后，看到他家，离的不远，也在天通苑里，骑小黄车过去也就15分钟。网上评价还不错，虽然没有家门的老诚一锅评价高，但也挺好的了，就选择了他家。和PP说了他家的位置，又是吃羊蝎子，PP自然是没意见，只要离家近，外食PP还是OK的。
他家在天通苑东三区，幸亏没开车去，小黄车都没骑到门口，真过不去，把小黄车停在远远的一边，走过去的。周末的天通苑东三区那边真热闹，路边一溜卖吃的用的的小摊贩。他家在的大厦外观上有他家大大的招牌，远远的就能看到，和我们常叫外卖的蜀国演义在同一个大厦里，店在大厦一层，进了大厦往左边走就能看到他家了。店内环境，干干净净的，桌子和沙发座的椅子都是白色的，感觉不太像是吃羊蝎子的店，有些像创意菜的有些小调调的馆子。桌与桌有一定的间隔，不拥挤，客人多一些也不会觉的很吵，感觉白色会让人有消音的错觉。很近的时间里吃了三家羊蝎子，他家环境是最好的。吃的方面，两个人团了个2-3人的餐，包括羊蝎子小锅、墨鱼丸、冻豆腐、白萝卜、娃娃菜、手擀面和酸梅汤，羊蝎子小锅的量很实在，羊蝎子上的肉肉也厚实，是吃了三家羊蝎子里羊脊骨最像蝎子状的，食材品质很好，味道要的是酱香的，味也挺不错，是比较厚的咸香味，咸的不直白，挺有滋味的。其他的菜品品质也不错。服务方面，服务生们的态度都很好，MS一位老板样的男士，也亲力亲为的为客人服务，沙哑的嗓音配着形象，感觉还挺可爱的。总的来讲，对他家挺满意的，羊蝎子品质和味道都很好，就吃羊蝎子来看，环境也是很好的。以后再想吃羊蝎子，可以先考虑他家。
拼图，两个人团购的2-3人餐，菜品不算多，羊蝎子也比较没有什么卖相，随便小拼一下。
餐厅所在大厦外餐厅招牌，很显眼，和之前能吃辣的时候常叫外卖的蜀国演义在同一个大厦。在天通苑东三区，位置很热闹，周末中午去的，路堵的满满的，幸亏明智的没有开车过去，和PP俩人骑小黄车去的，吃完走回家的，团购的2-3人餐量很大，两个人吃的好撑，不运动运动的话，真长肉，哈哈。
餐厅入口，他家在大厦一层，大厦入口左边就是他家了。
餐具，普通的白瓷盘和杯子，筷子没有再收费呢，这个不错。纸袋里有筷子、一次性塑料手套和一个牙签。
酸梅汤，16米。一大瓶，团购上写的，这个酸梅汤是可以无限续的。
我的酸梅汤，这个酸梅汤不是熬制的，应该是酸梅晶粉冲的，对这个味道很熟悉，没有很浓，甜度适中，肉肉吃多了热了，喝这个可以解渴解热的，还OK的。
羊蝎子，98米/小份。和PP俩人都忌辣，所以要的酱香味的。这个小份的量真不小，大块实在羊蝎子肉，羊蝎子是经典的羊蝎子状，食材比较讲究的。
羊蝎子特写，羊蝎子的块真不小。
羊蝎子另一角度特写，他家的羊蝎子看着才是羊蝎子应该有的样子。
羊蝎子的汤特写，为了尝味道，特别喝了一勺，汤上一层油，喝着好烫，味道是味还比较厚的咸香味，不是很直白的咸，不错的。
我的羊蝎子，看！羊蝎子上的肉肉很厚，有木有？肉肉吃着十分的过瘾，有肉感，做的也够入味，好吃的。
我的另一块羊蝎子，形状很像蝎子吧！羊蝎子煮炖的够软烂，骨头上的肉肉很好啃，不用怎么费劲的，啃着很有成就感。
自制豆腐，10米。冻豆腐，一片切的很大块。
自制豆腐特写，中间还是冻的冰，还没有完全化开。
我的煮好的自制豆腐，十分的蜂窝状，可以吸到很多汤汁，是我喜欢的风格，就是豆腐是卤水的，不喜欢卤水的味。
墨鱼丸，16米。一份量很实在，墨鱼丸的品质看着不错的。
墨鱼丸特写，不是很多淀粉糊的那种墨鱼丸，也是还是冻着的，没化开的，直接从冷冻里拿出来直接上的。
我的煮好的墨鱼丸，煮蓬了，要一支筷子扎进墨鱼丸里才好夹，哈哈。
墨鱼丸中间特写，口感软弹，不知道为什么吃着感觉有些蒜味，但还是不错的。当天没吃了打包的，有时候中午自己煮面，放几个进去一起煮，也好吃。
白萝卜，10米。白萝卜真的和羊肉是好配，他家的套餐里也有白萝卜，之前在老诚一锅吃的羊蝎子套餐里也是给有给配白萝卜。
白萝卜特写，看着很水灵，白白的，品质很好。
我的煮好的白萝卜，多煮了会儿，吃着口感软软的了，十分的白萝卜味，不错的。
娃娃菜，12米。一直觉的娃娃菜就大白菜的嫩心，颜色偏黄，一份的量正常。
我的煮好的娃娃菜，煮好后看着比没煮前要绿一些，煮的时间不长，还是脆口，健康的蔬菜，不错的。
手擀面，8米。这家套餐里主食配的是手擀面，之前吃的老诚一锅套餐配的是面片，再之前吃的蝎王府羊蝎子，我们自己单点的也是面片，感觉吃这种火锅更喜欢面片一些。
手擀面特写，看着也还不错的。
正在煮着的手擀面，他家2-3人的套餐里的羊蝎子量两个人吃，量有些大，到最后的主食，俩人都已经吃不太下了，不过，还是少煮了一点。煮了连三分之一都没有，看着怎么这么多，哈哈！
我的煮好的手擀面，手擀面口感比较筋道，有咬头，在羊蝎子汤里煮后，比较吸味，挺好吃。
全家福，两个人吃2-3人的套餐，还是有些难度的，小锅的羊蝎子量真挺足的。最后，墨鱼丸、娃娃菜、手擀面都没吃完，打包了。吃的好撑，最后两人没再骑小黄车，走回家的，消消食是十分有必要的。
吃的就这些了，还照了些其他的。这是桌上的东东，边边上的小广告牌上，写着微信互动，我大概看了下，有一条是，图文朋友圈，本次消费每条减1元，这朋友圈也太不值钱了吧？而且就吃一顿饭，还希望客人发个几个条不成？这种广告实在是没什么诱惑，而且感觉跟笑话是的，闹呢吧？
从我们坐的位置照向部分就餐环境，干干净净的，沙发座和桌子都是白色的，感觉不太像是吃羊蝎子的店，有些像创意菜的有些小调调的馆子。他家的环境，是我吃了几家羊蝎子店，感觉最好的。
餐厅内柜台处照向整体大厅就餐环境，桌与桌有一定的间隔，不拥挤，客人多一些也不会觉的很吵，感觉白色会让人有消音的错觉。
餐厅入口左手边的柜台，给人感觉整整齐齐的，一点不零乱。
餐厅入口处的招牌特写，姚记羊蝎子。
餐厅所在的大厦入口，和蜀国演义同一个入口。
大厦入口餐厅招牌特写，姚记羊蝎子，粉紫色的，感觉和羊蝎子略有不搭，哈哈！他家招牌真不少，大厦外观上有个大大红色的，大厦入口上方是这个粉紫色的，进到大厦里他家的门脸又有一个浅绿蓝色带LOGO的。
姚记羊蝎子（天通苑东三区店）
地址：北京市昌平区天通苑东三区2号楼
电话：010-57015477
人均：50元
优惠：有团购套餐
推荐：性价比很高，好羊蝎子这一口的，常去无妨。
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