一个工作日的晚上和PP招待澳洲来的朋友去的他家，一行4个大人，1个小朋友。本来是想到城里吃地道老北京涮肉的，但朋友时间比较紧，只能在他们住的附近找吃的，给了朋友三个选择，朋友选择了他家。话说，将太无二很有名，以无自助只能单点、创意寿司、刺身品质好闻名，我去过朝阳大悦城那家，当时感觉确实很好。这次去的是通州罗斯福广场店，离朋友住的地方走路就可以过去。我们是开车过去的，正赶上下班高峰，从天通苑过去，开了大概2个小时，最后都不记得怎么到的了，完全手机导的航。去的那天挺冷的，车停好，看到个进罗斯福广场的门就进去了，上到四层还小找了一下，餐厅和购物商场MS不在同一个楼里，餐厅的部分是半露天的，有些冷。他家门脸看着还比较日式，但店里日式感觉不重，店不小，但感觉有些乱乱的，因为朋友难得回国，也难得来北京，想找个安静些的位置坐，店里找了一圈也没找到，就随便坐的餐厅入口的一个位置，我们旁边的一桌，好像是一大家子人去的，有老人有小孩，说话还带着口音，很吵，这样的环境，真感觉不到是在吃日料。吃的方面，点的多是网上推荐的菜品，三文鱼刺身、秋天的童话、无二牛肉火锅、精品蒲烧鳗鱼等，另外还点了三份主食，整体感觉远不如第一次吃的有感觉，品质好像变普通了，所有菜品吃下来，没有一个菜让人有很棒的感觉的，都是普普通通而已。服务方面，服务生好像不够用，最后加点的甜品半天找不到人，就一个甜品又等很久。总的来讲，这次探店比较一般，再不会期待去他家了。

拼图，日料菜品的片片总会很容易拍的很漂漂，所以拼出来的片片感觉也很不错。

餐具，难得澳洲的朋友回来聚会，小兴奋后，竟然忘记拍门脸了，好吧，拿带店家LOGO的餐具替代一下吧。这家店在通州罗斯福广场里，开车过去的，从天通苑开车过去的，正赶上下班高峰，开了大概2个小时，最后都不记得怎么到的了，完全手机导的航。随便从罗斯福广场的一个门里进去的，上到四层还小找了一下，餐厅和购物商场MS不在同一个楼里，餐厅的部分是半露天的，有些冷。


我的柠檬水，都上了年纪的人，都喝不了饮料了，店家提供还比较有柠檬味的柠檬水，吃的过程中服务生会续水。


送的小菜，片片拍出来的效果比较好，但实际上看着是干不拉叽的，品质很一般，都没吃，看着感觉就够了。


菠菜培根海鲜沙拉，48米。卖相也是很普通，看着真不太像日料。菠菜上面不少料，但感觉没什么调味汁，菜一上是有些失望的。


菠菜培根海鲜沙拉特写，上面的料包括木鱼花、虾仁、培根、几种菌菇、松子仁等。

菠菜培根海鲜沙拉另一角度特写，沙拉的调汁是清爽一些淡酸甜口，调汁是都沉在下面的，吃的时候要拌一下。菠菜是洗后完全没处理过直接上的，吃起来是生口的菠菜味，对这个沙拉的调汁味也不是很有感，所以感觉十分的一般。


无二牛肉火锅，68米。料挺丰盛的，是上桌现煮的，给配的沾料是生鸡蛋一粒。这个牛肉火锅实际上的寿喜锅，味道是甜酱油口，味道够重，还不错的。


无二牛肉火锅之蔬菜特写，除了茼蒿，下面还有大量的白菜，白菜要赶快吃，口感是脆口的，味道是还挺有味的甜酱油口，还不错的，但是煮到最后变软烂了，是种腥甜的烂菜，就不怎么喜欢了。


无二牛肉火锅的牛肉特写，牛肉的品质还挺好的，一片挺大的，吃着有肉感，吸足了寿喜锅的味，喜欢寿喜锅的甜酱油味。


无二牛肉火锅的豆腐特写，豆腐口感软嫩嫩的，热热的，小甜酱油味，喜欢。


无二牛肉火锅配的沾料生鸡蛋特写，因为对帝都的鸡蛋不放心，最后打到锅里煮成荷包蛋了。


海胆蒸蛋，38米。这个是给小朋友点的，觉的小朋友都会比较喜欢吃蛋羹，没想到，太自以为是，小朋友根本就不吃这个，不是所有的小朋友都喜欢蛋羹的。


海胆蒸蛋特写，小朋友不吃，我尝了口，就是做的比较细的蛋羹，上面放了几粒海胆，海胆是半熟的，口感不像生的那么绵软，蒸蛋整体味道比较清淡，小咸鲜口的。


烧汁牛肉饭，36米。这个是PP点的主食，PP最不喜欢吃日料，这次长心眼了，让他自己点自己的饭，一份饭下去，至少是能管饱了。这个牛肉饭是套餐，还给配了一碗味噌汤和一点日式小咸菜。


烧汁牛肉饭特写，其实就是吉野家牛肉饭的重口味版，里面不少洋葱，还有点香菇。


烧汁牛肉饭再特写，PP的饭，尝了一口，带点小甜口的酱油味，味道比较中规中矩。


烧汁牛肉饭配的味噌汤，应该是味噌酱熬的，味道够，还不错。


烧汁牛肉饭配的小咸菜，有三种。

精品蒲烧鳗鱼，88米。卖相很烤鳗鱼，可能是自助日料烤鳗鱼见的多了，这个精品烤鳗鱼的卖相对我并没什么诱惑，感觉鳗鱼有些薄。


精品蒲烧鳗鱼特写，上菜的时候，服务生提醒，可能鳗鱼里会有小刺，吃的时候要小心。我小心的吃了一块，感觉小刺不是很多，味道上就是蒲烧的甜口，正常水平的烤鳗鱼。

三文鱼刺身，68米。盘子很大，感觉切片比想像中的要窄，厚度算正常，没有想像中可能的厚度，也是略有失望吧。

三文鱼刺身特写，真的有些窄，和网上对他家刺身评价，很厚实有一定的差距。


三文鱼刺身另一堆特写，新鲜度还是不错的，就是有些太窄，吃起来没有什么满足感，体验不是很好。


三文鱼刺身配的芥末酱油，他家的酱油不错，没有很咸，有一点点小甜口。


博多骨汤拉面，36米。这个K点的主食，配有一片比较厚的日式叉烧，半粒糖心蛋等，拉面全都藏在了骨汤里。


博多骨汤拉面特写，日式叉烧看着还不错，带皮的五花。汤头是奶白色的骨汤，看着很清淡。


博多骨汤拉面另一角度特写，其他配菜还有海带、笋片、玉米粒、一片鱼板。拉面是比较细的面，没有尝，味道不详，但K说挺不错，而且没想到小朋友吃了一些，小朋友好像比较喜欢这个拉面。


秋天的童话，68米。传说中他家的创意寿司，卖相确实挺炫的。


秋天的童话特写，里面夹的是炸虾、牛油果什么的，上面盖了片薄三文鱼刺身，然后就是淋上了足足的酱汁。一粒寿司一口吃下去，分辨不太出什么是什么了，但因为酱料味比较足，吃起来是好吃的感觉，K和J都比较喜欢这个。


将太豪华大卷，78米。这个寿司卖相明显不如秋天的童话了，本来是想点招牌的飞越CBD的，但看到寿司里的料也是有烤鳗鱼，和直接点的烤鳗鱼有些撞料，就想着换个，特别点了个带店名的寿司，以为也会比较不错的，没想到，这个一上，是有些失望的，卖相真的不怎么样的。


将太豪华大卷上面特写，中间那一大堆都是啥？装饰看着都蔫了吧叽的，感觉是重复利用了很久的。


将太豪华大卷特写，里面夹的应该是拌的什么沙拉，料倒是挺足的，上面盖的薄片好像是芒果。吃起来味道比较清淡，不如秋天的童话重口味，里面的料也没吃出来是什么，整体感觉很一般，点的比较失败，看来，网上没有推荐的菜品不宜点。


炒牛肉乌冬面，42米。这个是J点的主食，量看着不算大，也或许是盘子比较大比的。


炒牛肉乌冬面特写，乌冬面挺胖的，上面撒的海苔丝、木鱼花什么的，仔细看感觉还不错的。


炒牛肉乌冬面再特写，目测有不少牛肉，看着口味是比较重的，不过没有尝，味道不详。


榴莲慕斯，28米。最后加的甜点，上的比较慢。量还挺大的，威士忌杯一整杯，一上来一股浓浓的榴莲味，吃不了榴莲，PP好像也不吃榴莲，给K和J点的。


榴莲慕斯特写，看着有些像冰淇凌，感觉是加了冰做的，看着还不错，没有吃，味道不详。


部分全家福，好像缺了最后的榴莲慕斯，这种单点的日料，远不能和自助的日料比，点的主食比较多，三份主食、两个寿司、一个刺身、四个菜，就这些人均就150+米，以前是觉的他家的品质很好，现在感觉很多自助的日料品质不比他家差甚至是更好的，所以还是加些钱吃自助性价比更高，只是，因为这两口子，带着两个小朋友，又有其他的，时间又紧，走不远，只能在离他们住的近的地方找吃的。好在，这两口子对他家还是满意的，但不知道是客气还是真的。反正PP是不喜欢他家，主要PP不喜欢日料，我觉的一般，性价比不高，关键是品质一般。

我们的水单，忘记照门脸了，留个水单，以证确实有去他家。

将太无二（罗斯福广场店）
地址：北京市通州区梨园镇翠景北里21号楼京通罗斯福广场F401
电话：4006525522
人均：150+元