一个周末的中午和Betty去的他家，两人。话说，他家是参加活动给了他家的代金券知道的，也了解到是著名梧桐餐厅旗下的新品牌湘菜。去之前小做了他家菜品的功课，网友推荐的菜品还不少，小长草了几个菜。交通的功课仔细做了下，他家在三元桥，交通挺方便的，地铁10号线三元桥站A口或D口出，上来走到他家用不了10分钟。他家是自成一个小院的，远远的就可以看到他家的高高的招牌。小院内很多树，还有装饰的水池，有水的，有露天的餐位，天气好的时候在露天吃个饭会感觉很好。店内环境空间很大，装修的时尚空旷，环境很好。吃的方面，点的是网上推荐很多的毛豆腐、一品当家肉、牛蛙、金汤鱼线、菠萝饭啥的，就两个人也点不了太多的菜，整体感觉菜品比较精致，味道上没大众湘菜的那么辣。服务方面，他家散座也是要收服务费的，服务生会不断给客人续水，空盘撤的也及时，感觉服务还不错。总的来讲，对他家的探店整体感觉还不错，环境好，菜品味道也不错，就是相应的价格比较高端一些，尝试一次挺好。

拼图，两人餐总是点不了几个菜，小拼一下吧。

门脸，面对街面的入口，餐厅包括一个小院，有室外餐位，天气好的时候可以在室外就餐，环境很好。他家交通也很方便，地铁10号线三元桥站A口或D口出，上来走到他家用不了10分钟。


餐具，不规则白色盘子，挺特别，有擦手热巾的，大厅散座也是有10%服务费的。


柠檬玫瑰水，免费的，真的有柠檬片和玫瑰的，喝起来有柠檬和玫瑰味的，很健康，不错的，服务生会不断的给续水，这点上，有服务费确实不一样了。


一品当家土猪肉，88米。一个小石锅，像韩餐石锅拌饭盛器样的小石锅，量还不小的。


一品当家土猪肉特写，带皮的五花，看着挺让人有食欲的。


一品当家土猪肉另一角度特写，肉肉的品质挺不错，能感觉到肉肉的紧实感，很喜欢这种五花肉做的红烧肉。


一品当家土猪肉盛器特写，卖相还是挺养眼的，小巧精致，不粗狂犷。


我的一品当家土猪肉，味道是偏纯咸口一些的，味感比较单一，瘦肉的部分口感比较扎实，肥的部分不腻。


酱烧舌尖毛豆腐，58米。这个是看网上评价点的，好奇毛豆腐是啥，卖相上还好，没有什么毛豆腐的感觉。


酱烧舌尖毛豆腐特写，毛豆腐吃起来有些特别了，口感是滑滑绵绵的，不是普通豆腐的口感，我这种什么都吃的人感觉还OK的，味道是酱烧的咸口。


酱烧舌尖毛豆腐的原料毛豆腐，服务生看我们点了这道菜，特别拿来毛豆腐的原料给我看。


原料毛豆腐特写，真的是上面有毛的，上面一层细腻的白毛，原料毛豆腐是这样的。


干锅吮味牛蛙，78米。本来点的牛杂锅，但过了一会儿服务生来和我们说牛杂锅没有了，然后临时改的这个菜。


干锅吮味牛蛙特写，牛蛙的量不大，配菜的辣椒圈、青蒜、干辣椒、蒜瓣比较多。牛蛙挺嫩的，做的比较入味，味道是咸辣口的，辣味挺足，挺好吃的。

菠萝蜜饭，38米。量很小，可以当小甜点吃，当主食吃量不太够，卖相挺好。


另一角度的菠萝蜜饭，下面的菠萝是可以吃的，纯菠萝肉，这个食材用料挺实在。


菠萝蜜饭特写，上面的饭是甜甜的糯米饭，口感软软粘粘的，里面还有一些甜料，葡萄干什么的，挺好吃的，下面的菠萝是酸甜口的，和甜甜的糯米饭配着吃，挺搭的。


小拌凉面，12米。量真的很小，正常吃面的话，也就两口的量。不过，不得不说，确实做的比较精致。


小拌凉面特写，一小坨面，看着品质很好的样子。


拌好的小拌凉面，给的酱料很足，拌好后的凉面每一根都裹上了酱料，但量真的很小。

夹起的小拌凉面，面的口感是筋道有咬头的，但又不硬，软度合适，味道是咸辣带一点点回甜的，味道调的很好，浓郁又细腻，喜欢这个味道，也喜欢这个小拌凉面。


金汤鱼线，38米/位。汤汁应该是鸡汤什么吊的，有些像那家小馆皇坛子类的菜品。按位卖的，网上评价还不错，只是想点来尝尝，所以只点了一位的。


金汤鱼线特写，鱼线就是鱼丸菜的东东，只是做成了长条状。鱼线味道比较清淡，口感小韧弹。个人对鱼丸类的东东比较无感，所以对这个鱼线也感觉比较普通，吃起来没什么特别的感觉。


金汤鱼线另一角度特写，带了一小颗油菜做点缀，颜色卖相还是挺不错的。下面的金汤味道是咸鲜口的，有一点稠度，整体味道比较清淡，是一道比较养生的菜品。


意醋素烧茄子，38米。卖相有些黯淡，没有很亮眼。


意醋素烧茄子特写，茄子处理的不是很油，吃起来略有些家里做的茄子的那种味道，醋味很浓，应该菜品出锅的时候有又烹上一遍醋，醋味是浮在茄子上面的，整体味道比较偏酸口，不是所有人都能接受这个味道，Betty就觉的太酸了点，吃不惯，我还OK，能吃，但也说不上喜欢。


牛肉焦饼，8米。吃过几次牛肉焦饼，是有些喜欢的，看到他家也有牛肉焦饼就点来尝尝，看看精致湘菜里的牛肉焦饼会是什么样的。


牛肉焦饼特写，个儿头挺小的，外皮比较像酥皮。


牛肉焦饼内馅特写，馅不算大，有些散，外皮是软酥的，味道是咸鲜香口的，整体吃起来感觉中规中矩吧，没有什么特别的。


全家福，他家上菜挺快的，有机会照出全家福来，这个是双人餐，还挺丰盛的。


吃的就这些了，还照了些其他的。这是可累计用代金券，是参加活动得的，一共400元，可累计一次性使用，真好，这样做活动显示出店家是有诚意的，喜欢。


桌上的餐巾纸和按铃，他家和梧桐好像是同一个老板，看！餐巾纸还是带梧桐家LOGO的。餐巾纸的盛器挺特别的，很有文艺气息。


从我们坐的位置照向右手边的环境，他家散座大厅很大。


从我们坐的位置照向左手边的环境，客人没有特别的多，但也不算少，不会有没客人的感觉，他家服务生还挺忙碌的。


餐厅入口右手边整体就餐环境，客人们还是喜欢靠窗的位置，靠窗的餐位都是坐满的。


餐厅入口正对着的餐厅环境，很大空间的一个厅，有楼梯，他家还有2层的？


餐厅入口，这个入口没有他家的任何招牌了，招牌都在临街的门口的。


餐厅入口照向餐厅大门方向的来路，有树有水的小道，夏天会很有感觉。


餐厅入口照向露天餐位，天热的时候，露天餐位应该还是不错的。

餐厅大门照向右手边露天装饰，有树有假石有水，环境很棒的呢。

餐厅大门处照向露天餐位，很喜欢这个露天餐位的感觉呢。


餐厅大门照向餐厅入口的小道，我们去的时候虽然树上还有树叶，但已经挺冷的了，走在小道上有种萧瑟感。

远远的可以看到的他家招牌特写，湘爱，还有梧桐。

湘爱
地址：北京市朝阳区曙光西里甲5号院（三元桥地铁站）
电话：010-58668358，58668339
人均：200元