加载中…荔枝蜜+烤土司 简单的甜蜜～『Ruby花间客蜂蜜系列』
(2015-08-04 11:29:18)
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美食花间客荔枝蜜滇缅边境ruby |
分类： 自制美食 |
现在市场上有太多的蜜，价格从低到高什么样的都有，还有一些微博卖的说是自家采的土蜂蜜，胆子小，不敢乱买来吃，之前国产蜜吃的最多是北京老牌子百花的槐花蜜，偶尔夹带着也吃些枣花蜜，都是很大众的蜜。荔枝蜜从来没吃过，而且不夸张的说，在尝到花间客的荔枝蜜之前，都不太清楚有荔枝蜜这回事，很寡闻。有机会也愿意尝试一下花间客的蜜是源于对朋友的信任，朋友有去过蜜的产地，并亲眼看到从蜂农采蜜到成品蜂蜜生产的全过程，真正的零添加。花间客的荔枝蜜，颜色呈清澈粘稠的透明浅黄色，开盖闻起来有种带自然植物酸的蜜味，直接吃，口感绵厚，味道入口极甜但马上甜味会化开，不会感到甜腻，在蜜在口腔内散开的尽头能感觉到似有似无的荔枝的味道，有回味的。因为荔枝蜜的味道比较甜浓，用来做沾食挺合适的，然后最近早上开始用荔枝蜜来沾面包吃，全麦面包烤后切小块，沾着荔枝蜜，再配上一杯黑咖啡，开始了健康的一天，感觉真不错的。
下面简单图解一下，小面包块沾食荔枝蜜的过程。
原料：
1、全麦土司，2片
2、荔枝蜜，据个人喜好适量。
简单但健康的早餐合影，荔枝蜜适量，烤过的土司2片切小块，黑咖啡1杯。
烤好的全麦面包片2片，全麦的面包虽然吃起来的口感不如标准面包细腻，但比较健康。烤酥软的程度随意，我这个是烤的还比较软一些的。
全麦面包片切小块，先把四边切掉，然后再切小块，很简单。
花间客荔枝蜜，依旧是40g的小瓶，对于还没有形成吃蜜习惯的人来说，这种小瓶太适合不过了，不会浪费。
花间客荔枝蜜特写，清澈粘稠的透明浅黄色，闻起来有种带自然植物酸的蜜味。
将花间客荔枝蜜倒入小碟中，清澈但粘稠，有纯蜜的质感。
小碟中的花间客荔枝蜜，吃多少倒多少，不浪费。
黑咖啡中也可以加点儿蜜，荔枝蜜的甜度柔和了黑咖啡的苦味，比加糖要健康喔。
我的切好的小面包块，全麦的，口感有些粗。
我的切好的小面包块沾上荔枝蜜，全麦土司有些粗的口感配上有甜度的荔枝蜜，蜜味融到土司里，满嘴的健康甜，不错的。
面包的边边可以沾蜜当零食来吃
我的面包边边小零食
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