加载中…新年探店【FireWings火翅美式烤肉餐厅】有很像纸牌屋里的烟熏肋排～『Ruby美食』
(2015-01-09 21:10:19)
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分类： 美食 |
新年第二天中午去的他家，老W、姐姐、PP、外甥和我，一行5人。其实开始只是打算我和外甥两人去的，那仨人都不爱在外面吃，其中俩人肯定是也吃不了这种店里的东东。后来，打算拉上姐姐，姐姐陪他儿子，吃啥不重要。再然后，决定把老W也带着，知道她吃不了啥，捧个人场吧，过节，人多热闹。再再然后，PP也去吧，你妈你姐都去了，而且他家那个地方，我觉的自己开车去找，还有停车有困难，PP帮忙当个车夫吧。最后，就我们一大家子全部出动去了他家。结果就是，PP很不满意，老W和姐姐几乎没怎么吃，PP觉的不好吃，只有我和外甥觉的还是不错的。吃成这样的结果，也多多少少在我意料之中，只是我本是好意，过节嘛，大家在一起，这种店老W和姐姐没吃过，随便尝尝，热闹热闹，不也挺好，她们不是看着孩子吃就挺高兴的么，让她们看着外甥吃高兴就好啦，没想到PP居然对吃这么不满意，不是让你去当车夫的嘛，吃不好回家吃煎饼就好啦。好吧！不满意就不满意吧，反正也不能把我怎么样，弄死我么？哼！好吧，我也长记性了，以后再一家人去，一定找个大家都能吃的店，不管初衷是什么，只要是大家去，定了店也得换。
话说，他家是找店和外甥吃饭在网上知道的，离家不远，有团购，评价还不错，美式餐厅，外甥没吃过，想让他尝尝。去之前仔细做了功课，包括他家的菜品和怎么去他家。他家离我家很近，开车去不堵车的话，也就10分钟，而且有停车位。他家在北苑路上，坐公交去也很方便，地铁立水桥南下车北走用不了5分钟就能到。我们开车去的，和网上说的一样，他家不在北苑路的大路上，要拐到一条小道上，如果我自己开车去还真挺不好找的，进到他家的小道确实很小，很容易就错过了，他家门前虽然有停车位，但小道挺窄的，停车是需要点技术的，对我这种不怎么会倒车的人，有难度，找个车夫还是挺有必要的。那天，我们不到12点到的他家，店里有几桌客人，但远不到坐满，我们可以随便挑座位坐，他家生意一般吧。环境乍看有美式的风格，热热闹闹的，有吧台、有电视、有桌球台啥的，但落坐后感觉细节上粗糙很多，用的桌椅都很没有档次。吃的方面，点的都是之前做功课的菜品，纸牌屋烟熏肋排、汉堡、热狗、薯条、薯角、意面、布法罗鸡翅、德国香肠，香肠很实在，薯条薯角都不错，肋排看着样子确实和纸牌屋里的很像，菜品的品质都还不错，就是给的酱料普遍偏少，味道上平淡了些。服务方面，服务生态度都挺好，菜上的也挺快。总的来讲，这次团购探店挺好的，团购7折的100米代金券，性价比还挺高的，很喜欢他家的番茄酱。
拼图，点了不少，刚好可以用12格的模版拼图，他家都是用汉堡包装纸做的垫纸，所以照出来差不多一样的，感觉不怎么好看。
团购信息，7折的100米代金券，团了4张，还挺实惠的。我是把做功课想点的差不多都点了，然后差一点400米，最后结账的时候又加了瓶喜力啤酒，再加一个打包盒1米，总共消费402米，然后使的代金券，实际花费282米，我们5个人，人均才56米，感觉价格很不错。虽然有两人没吃饱，因为不合口味，但我觉的还是不错的啦。
门脸，他家在一条隐蔽的小道里，这样看门脸还是不小的，但是在北苑路上真看不到他家，一定要从小道拐进去才会豁然开朗。先会看到明显的汉庭，然后就会看到他家，其实他家在汉庭前面，但因为汉庭标志比较大众，所以会先看到汉庭。而且果然如网上做功课所言，有个小场地，是有停车位的，幸亏有叫PP当车夫，要我开车真找不着，也停不下车，虽然有停车位，但还是挺需要技术的，比较窄。确实离地铁5号线立水桥南站很近，下了地铁往北走，看到田老师红烧肉，就会看到一条小道，大胆往里走就对了，步行用不了5分钟。
餐具，餐巾纸只包了个叉子，对于俺家比较有个性的老W来讲，这个玩意真不好使，应该是想要筷子。其实我也用不惯叉子，我也喜欢筷子，但咱们不是来的西餐厅么，得入厅随厅俗嘛。
蜂蜜柚子茶，50米/壶。盛器可真不讲究，就是一般家里用的那种大凉水瓶，而且口和盖的部分很有些旧旧的，显得很不干净的样子。看着会感觉不怎么好喝，尝了口，就是普通的蜂蜜柚子茶，浓缩蜂蜜柚子茶冲的那种。
摩卡咖啡，29米。这个是外甥点的，他本来想要冰摩卡的，但被他姥姥和妈一顿唠叨，就麻利儿的改成热的了。他家摩卡卖相不错，看着挺有料。
摩卡咖啡特写，上面满满的奶油+巧克力酱，尝了口，甜甜的，感觉还不错的。
香糯薯角，18米/小份。看网上评价推荐点的，因为想多尝几样，所以有大份小份分的都要的小份。
香糯薯角特写，是现炸的，吃着还是热热的，所以说现做的东东总是会好吃的，这个也不例外，薯角里面白白的，热热面面的，挺香的，挺好吃。
香糯薯角配的番茄酱特写，他家番茄酱味道很好，不过份酸，酸甜度配的比例很好，喜欢他家的番茄酱，热乎乎的薯角沾上番茄酱一起吃，很赞的。
美式粗薯条，15米/小份。这个也是网上有不少推荐，所以得尝尝。
美式粗薯条特写，也是现炸的，薯条确实挺粗的，和薯角差不多的东东，但多少还是有些差别。也是热乎乎的，个人感觉比大M和KFC的薯条都好吃。
美式粗薯条配的番茄酱特写，给的番茄酱不多，不过，可以和服务生要番茄，他家有成瓶的供客人自己加，挺好。
美式粗薯条的盛器特写，他家大部分的菜品都是这样的小篮子然后上面垫张汉堡纸给上的，不需要洗盘子了，挺会省事的。
凯撒经典沙拉，26米。为了吃点蔬菜点的，卖相还好，感觉用料挺足的。
凯撒经典沙拉特写，配的炸面包块好硬，感觉是炸了好久，然后又放了好久，不好吃，除了上面的几片肉，下面都是纯生菜的，MS没有加沙拉酱，但生菜还是有些咸味的，不知道是用什么调的味，如果说是上面芝士碎，好像也不是，明显覆盖不了下面的所有的生菜。这个沙拉从上面看还比较有料，但吃起来感觉并没有，以生菜居多，唯一觉的还不错的，就是不是没有味的沙拉。
传统鸡翅，32米/6只。这个鸡翅就是网上说的布法罗鸡翅了，点了最小份，6只装的只能可以选一种酱，我选的蜜汁芥末，没有选网上很推荐的蒜香干酪，个人比较偏爱蜜汁芥末一些。
传统鸡翅特写，以为蜜汁芥末会是单独一个小碗装酱料呢，没想到是直接刷在鸡翅上的，看着感觉没给刷多少呢。
传统鸡翅配的胡萝卜特写，生的胡萝卜吃起来很甜呢，那种胡萝卜本身带的味不重，好吃。MS美式餐厅里配的生的蔬菜都很好吃，吃过的hoosters和星期五餐厅都是，他家的生蔬菜也是，我喜欢。
我的传统鸡翅，可以看出刷的蜜汁芥末酱，黄色的，但不多。鸡翅吃起来挺普通，外面烤的有些焦，里面的肉肉并没有很嫩，口感上是略有些硬的，因为酱刷的不多，吃不太出来印象中喜欢的蜜汁芥末的味，味道上比较平淡，整体感觉很一般，不怎么喜欢。
芝加哥热狗，15米。也是网上推荐的，说他家热狗很好吃。点的时候，在普通热狗和芝哥热狗中选择了芝加哥热狗，区别是普通热狗没有生菜。
芝加哥热狗特写，真是不少生菜，上面的生菜把下面的香肠都盖住了，看不太到香肠了都。
我的芝加哥热狗，里面的香肠还挺粗的，一个热狗如果我一个人吃的话，吃一个就饱了。香肠吃着还挺有肉感的，就是给的酱料太少了，都没吃出是什么味来。
猪肉培根汉堡，19米。汉堡个儿还不错，看着比大M和KFC的汉堡都有料。
猪肉培根汉堡特写，蔬菜好多，生菜、洋葱、西红柿。
猪肉培根汉堡中间特写，这样看，猪肉还挺厚的，只点了一个汉堡，不太好分，木有吃，吃的人觉的还不错，就是面包有些太干了，烤的有点狠。
FINE番茄牛肉面，32米。看着还不错，上面的料不少。
FINE番茄牛肉面特写，酱上面有撒了不少芝士粉。
拌好的FINE番茄牛肉面，已经被PP叉了一部分走。看着还不错，但PP说没什么味道，而且面也是凉的。后来我和服务生要的番茄酱、盐和胡椒，自己加了点调料，PP才吃下去。我吃着还行，确实不自己加调料的话，味是有些淡，面也是凉的，略有些硬，但自己加了调料后，特别是多加了番茄酱后，还是挺好吃的，大爱他家番茄酱。
香肠拼盘，88米。看着一份量不大啊，但没想到香肠一根好实在，吃一根差不多就能饱了。最后没吃完，打包了。他家打包盒收费的，1米/个，塑料的那种。
香肠拼盘特写，看着香肠都一样啊，为啥叫拼盘？直接叫香肠就好啦。
香肠拼盘配的酸菜和酸黄瓜特写，酸菜是德国的那种酸菜，MS是圆白菜的酸菜，是脆口的，味道酸甜，爽口的，和肉肉很搭，解腻的。酸黄瓜也不错，也是脆的，酸甜的，我还挺喜欢这个味道的。
我的香肠，吃着很肉感，不是多淀粉的那种，肉肉很实在，味道小咸口，略有点黑椒的味，还不错的。
烟熏肋排，58米/（1/4份）。这个应该就是网上说的纸牌屋烟熏肋排啦，看着也挺像的，木下大叔喜欢吃的不就是这个么？反正看是那么回事。
烟熏肋排特写，肋排好长一根，后来让服务生拿去给切一下，但只是把这三要给切开了，咳！理解能力真不好，我们是希望中间给切断，要不这么长一根，可怎么吃，我们每样点的量不大，就是想大家分着吃的。
我的烟熏肋排，一根看着很长，肉肉挺多的，但其实骨上的肉肉不容易咬下来的，完全做不到大口吃肉。用刀也不容易从骨上把肉肉切下来，这个肋排我吃着挺费劲的。味道还不错，小咸甜口，能咬下来的肉肉口感是有些紧实的，质量还不错的。
不完全全家福，照这张的时候还缺肋排和意面，这样看，菜品的卖相都是一样的，满眼汉堡垫纸，不喜欢这种形式。
他家的番茄酱，很好吃，MS是外国还挺有名的一个牌子，除了番茄酱，还有其他味道的酱。
吃的就这些了，还照了些其他的。这是从我们坐的位置照向餐厅入口方向的餐厅环境，感觉像是给球迷准备的店，刚进到店里会略有点外国店的感觉，但落坐后，感觉细节上有些糙，大面上看还行，但置身其中不是那么回事。
从我们坐的位置照的沙发坐，我们也是坐的这样的沙发坐，坐着感觉不怎么舒服，桌椅的质量都不上档次。
从我们坐的位置照向靠窗和中间位置，靠窗和部分中间的餐位阳光太足了，本来我们是坐的中间最里面的那桌，但实在被晒的难受，就换桌了。
餐厅入口左手边的桌球台，可以免费打的。
餐厅入口处照向正对着的柜台，这个柜台看着很美式。
餐厅入口处照向整个就餐环境，电视里播的居然甄嬛传，不是美式餐厅么？
餐厅立着的招牌特写，美式烤肉。
FireWings火翅美式烤肉餐厅&酒吧（FWB•北苑店）
地址：北京市朝阳区北苑路18号院4号楼1层4号底商
电话：010-64112665，64113665
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