有面包机怎么能不做面包呢？第一次用东菱魔法云智能面包制作面包我还是很紧张的，因为初次使用需要磨合。不过它没有让我失望，十几分钟面团就出膜了，烤好的面包高又大，外形也整齐，非常柔软。

      我选择的是甜面包程序，烧色中。它会在2：10时自动投果料，2:05第一次搅拌结束进行松弛，2:01时开始第二次揉面与发酵，1:28时略微排气。根据我自己的喜好，在最终结束后又多加了10分钟的烘烤时间。

     面包机和烤箱一样，都有自己的脾气，摸透脾气就顺手的多。

淡奶油吐司

【材料】

牛奶         80g

淡奶油     115g

高筋面粉  280g

鸡蛋        1只

糖           45g

盐          1/2茶匙（咖啡勺）

酵母       3g

【做法】
1.将材料按照牛奶、淡奶油、鸡蛋、高筋面粉、糖、盐、酵母的顺序依次放入面包桶内，酵母需要在面粉上挖个洞倒入，糖、盐、酵母三者不能接触；

2.选择甜面包模式，烧色中，烘烤结束后，根据自己喜好或面包状态，选择烘烤模式10分钟，烘烤结束后取出摆在烤网上降温即可。