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    发年货咯，发年货咯，新浪美食给勤奋的小蜜蜂们发年货咯！这次幸运的得到阿妈牧场提供的肉食礼盒——阿妈经典香肠。

      香肠大礼盒里有五份小礼盒，两份经典香肠、两份儿童香肠，还有一份香槟香肠。前两种香肠每盒5根，香槟香肠则多一些8根左右。

      开封了经典香肠和香槟香肠品尝，经典香肠有着浓郁的蒜香，香槟香肠有浓郁的酒香。我爱香槟香肠，因为喜欢浓郁酒香味和甜度比较高的香肠。虽然没尝儿童香肠，但是据说香肠里面还有玉米，想必小朋友看到肯定欢喜。

      谢谢阿妈牧场提供的年货，谢谢新浪美食发给我们的年货，新的一年，我们会更加勤奋努力！

      平日焖米饭，我会特意多焖一些，隔夜到第二天就可以炒一份快手的炒饭。炒饭有很强的随意性，可以按照自己的喜好添加食材与米饭一同炒。肉、菜、蛋、海鲜，一般我炒饭食材都很丰富，因为想着要每天吃足12种食物……

      瞅着阿妈牧场里的香肠，又特意焖了一锅米饭，不为别的，只为用那香肠炒一碗丰富的米饭。毫不犹豫的选择了香槟香肠，看着那些肥肉粒粒就流口水。在热锅里烘的每一块肥肉粒粒都晶莹透亮，香味扑鼻，使每一粒大米都裹着甜甜的酒香和肉香。又配上香干和木耳末一起炒，口感更丰富了！最后撒一点宽叶韭菜，绝了！

       一人食，也要有满足的幸福饱腹感，对么？

香肠炒饭

（1人份）

【材料】

阿妈牧场香槟香肠    1/2根

香干                         1片

小木耳                      4朵

韭菜                         4根

米饭                         1碗

鸡蛋                         1只

盐                             少许

油                             适量    

【做法】

1.阿妈牧场香槟香肠、木耳、香干、韭菜分别切成大小相同的粒；

2.鸡蛋打散放入热锅凉油的锅中炒散，取出待用；

3.锅中加少许油，放入香肠粒、木耳粒、香干粒，用大火炒出香气，香肠肥肉处变透明；

4.加入米饭，转小火慢慢炒散；

5.加入炒好的鸡蛋，加入少许盐调味，炒匀；

6.关火，出锅前加入韭菜粒，借助余温炒匀，炒至半熟即可。