凡 __ 人，适而有度；

  凡 __ 事，适可而止；

  天下无不发癫之贤人，地上无不发疯之庸人。

  承认，自己是庸人，因为即便是贤人，也会因无适而有度的人，因无适可而止的事而发癫。

  所以，放纵自己，让思想、让心态、让精神，在身体里群魔乱舞的发疯、奔跑……

  等待精神彻底爆炸、彻底崩溃的那一天，既是我自由的那一天。

超级简单的，给麦片来一个华丽的大变身！

麦片酥

(材料量可做两个长*宽*厚=11*11*3模具)

【材料】

       麦片（各种形式的均可）200g、果仁果干50g

       黄油40g、蜂蜜40g、糖稀40g

【做法】

1. 果仁切粒，果干提前泡软；
2. 麦片、果干果仁混合；
3. 黄油、蜂蜜、糖稀一起小火加热至微开；
4. 倒入麦片中；
5. 充分拌匀在一起；
6. 慕斯圈包锡纸，麦片混合好后倒进慕斯圈中，充分压实压紧，烤箱170°，25分钟；
7. 烤好后，晾凉，脱模切条、块。
   

【小贴士】

1. 麦片可以用各种麦片，没有局限；
2. 果干果仁随自己喜好投入，我用了核桃仁、大杏仁、葡萄干、蔓越莓干；
3. 没有糖稀可以用蜂蜜代替；
4. 不可以做的太厚，以免烤不透，无法切块。

感谢丁丁翻译的《四季的幸福烘焙》

一组漂亮的黄花，仍是老爸作品

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