
汉字趣谈:腊八说腊
今天是腊八节,就说说腊字。
腊,本读作xī,现读作là,会意字,指经过各种防腐处理可以存放时间较长的肉。
实际上腊字是三个字合并而来的,腊,臘,臈。腊,读作xī。
臘,读作là,巤(liè)是田鼠一类的猎物,臘指经过防腐处理之后的鼠肉。
臈,读作là,葛本来是鸟的形状,指打来的鸟,臈指经过防腐处理的鸟肉。
简化字合并之后,统一写作腊,腊的读音xī消失,读作là。
猎(獵),读作liè。初文是巤,读作liè,指远古人类狩猎时代,人们首先捕获田鼠一类的猎物,捉多了吃不完,就进行防腐处理留作以后慢慢吃。
獵(猎),是人们驯服了犬之后产生的字,犬成为人们狩猎的好帮手。
远古食物来源少,狩猎一般在稻谷类食物吃完之后,猎获的动物多了就经过防腐处理存放起来,以备青黄不接的时候食用。这样的习惯延续到现在。
因为,打猎(巤)和制作腊(臘、臈)肉,一般都在冬天一年最后一个月,所以这个月就叫做腊月。
腊八节喝的腊八粥是用杂粮熬制而成,也说明古代食物比较匮乏,把各种谷类各放一点,做成腊八粥。
腊八节,俗称“腊八”
,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
最后,祝各位朋友腊八节快乐!
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