这些天活动不少，所以做这个蛋糕时实在是忙不过来，所以过程没有怎么拍。现在觉得打字的力气都没有。只是简单介绍一下吧。

http://s7/middle/728d858bgb8fd8aa45af6&690

外表：翻糖，粉色翻糖边

蕾丝桃心：蛋白霜糖衣，至少提前二十四小时在蜡纸或烘焙纸上拓印出来，完全晾干，翻糖在蛋糕上铺好后表面刷水，再将糖衣贴上去。糖衣很容易破碎，取下的时候要小心。而且要多准备一些。

http://s9/middle/728d858bgb8fd7610ba28&690

玫瑰: 干佩斯

蛋糕：巧克力海绵蛋糕 8寸3个，2个切成两层，抹果酱卡士达奶油共落四层。第三个切成4个4寸的方块，其中两块每个切成两片，抹上卡士达奶油和果酱，一样落成四层，做成蛋糕第二层。剩下两块就没啥用了。

http://s15/middle/728d858bgb8fda294918c&690

奶油：卡士达奶油

果酱：草莓酱，就这个是买的现成的

其实海绵蛋糕不是很适合为翻糖蛋糕做蛋糕心，因为太软，所以翻糖不容易弄平整，而且翻糖比较重，会把海绵蛋糕压扁的。但是实在是懒得再加支撑物，所以就免了。

前些日子几个俱乐部会员做的几个杯糕款式，那个森林小野兽和咖啡杯是Linda做的，真是很像呢～

http://s14/middle/728d858bgb8fd755dff6d&690

昨天饼干分享会上别人送给我几个饼干，那个蓝色cookie monster真是让人忍俊不禁呀。

http://s12/middle/728d858bgb8fd770f97cb&690

一些花生酱和椰子糖果。

http://s4/middle/728d858bgb8fd86a67f78&690