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红玫瑰&白玫瑰——双色恋人

(2012-10-01 08:43:51)
标签:

美食

山药

草莓

果酱

育儿

张爱玲说:“也许每一个男子全都有过这样的两个女人,至少两个。娶了红玫瑰,久而久之,红的变了墙上的一抹蚊子血,白的还是“床前明月光”;娶了白玫瑰,白的便是衣服上的一粒饭粘子,红的却是心口上的一颗朱砂痣。”
人生亦是如此,喜欢蔬菜,也喜欢水果,喜欢清淡平凡滋味,也喜欢浓烈酸甜口感,既然如此难以取舍,念念不忘,那不如,用它们来成就如同经典的一段话
原料:山药300g、草莓50g
配料:草莓酱、炼乳、白糖

1、山药洗净,简单切几段

2、放入水锅中,大火蒸开

3、改小火蒸20分钟左右至熟

4、待不烫手时,去皮

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5、用擀面杖将山药捣成泥状

6、加适量炼乳

7、加少许白糖搅拌均匀

8、草莓洗净

http://s6/middle/726ce8a1nca999ae3f7c5&690

9、将草莓切小块

10、一层草莓一层山药泥

11、淋上适量草莓酱

12、摆上整颗草莓做装饰

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http://s14/middle/726ce8a1ncaf4adbc6ffd&690


小贴示:
1、山药要选择粉糯的,口感会比较好
2、山药蒸熟后去皮,手不会痒

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