昨天下了一天雨，天色都是灰灰的，气象局预告这几天广州都是寒冷下雨。情人节的今天，天气很好哦，再次看见太阳了，阳光片撒每一个角落，让我们再次感受爱的存在，

    早就想好情人节送老爷巧克力，但纠结要做那款，本想做蓝带的方子，但又怕开了栗子泥，剩下的我又要赶着在变坏之前做其他东西，最后还是决定做简单却醇厚香滑的松露巧克力，等我开了栗子泥，再做一次给他吃。

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    松露巧克力 12个

    黑巧克力   65g（法芙娜72%）

    鲜奶油     62.5g（铁塔）

    奶油       12.5g（安佳）

做法：1、黑巧克力和鲜奶油隔水加热至黑巧克力完全融化，拌匀；

      2、奶油切小块，加入黑巧克力中，至融化，拌匀；

      3、放置冰箱冷藏3小时以上；

      4、把松露巧克力整形，沾上过筛可可粉，再筛去多余的可可粉。

    按照个人喜好，可随意变换松露巧克力的口味，也可以加入酒、果仁、果干等；松露巧克力的大小亦可根据个人爱好做调整。送给你的他一分特别的情人节礼物。

    这次用了法芙娜72%黑巧克力，整个松露巧克力醇厚柔滑，巧克力的苦味，还有浓浓的爱意，我相信他一定能品尝到个中的甜蜜与浓情！

    愿天下有情人终成眷属，情人节快乐！

一份送给我的他，另外的送给......