文 | 巴黎文娱传媒记者 王姝戎，图 | 张楚晶（Cherisherry·Z），巴黎文娱传媒提醒:未经授权,不得转载。投稿/合作请联系info@paris818.com

春日里的白昼越来越长，晴朗的日子越来越多，悄悄绽放的樱花和日益茂盛的草木让人们的内心也开始变得不安分起来，总想要出门走走。在这样美好的季节里，巴黎的塞纳河周围也比往常更热闹了些。从河边望去，游船和小艇载着满满的客人，缓缓驶过桥洞；在船上的游客们忙着抓拍视线内的建筑物，不忍错过每一处风景；在岸边露天咖啡座聊天的人们全都面朝阳光，不愿放过每一次充分感受温暖天气的机会。可惜很少有人注意到，在岸边某处不起眼的地方又多了一艘驳船，从里面时常飘出阵阵香味，但它只是静静地停在它的位置，从不会移动。

的陪衬。 船上餐厅由三层组成，与岸边同一高度的一层以及下层的船舱为用餐区，上层为咖啡厅，一共有270余个座位。餐厅周一至周日七天均营业，营业时间为中午12点至晚上8点。

走近这艘船，抬头可以看见它的名字：巴黎船上食堂（La Barge du Crous de Paris）。这个名字透露了它的属性：它其实是一个食堂，归属于巴黎学生服务中心（Crous de Paris）管辖，但自身又是一个独立的经营单位。

踏进船舱，狭长的通道入口处摆放着干净的餐盘和刀叉，往前走右侧可以看见各式甜点和沙拉，左侧则是主菜区。船上的大厨们为了凸显水上餐厅的特色，每天都会尽量为顾客准备一道鱼肉作为主菜的选择之一。另外，周六的特色菜贻贝配薯条以及周日丰盛的“早午餐”（Brunch）都非常受欢迎。

顾客在选择好沙拉、主菜和甜点之后就可以进入结账区。在等待的时候可以拿一小块法棍面包、选一款心怡的饮料，不经意间抬头看看窗外，或许会惊喜地发现原本阴沉的天空突然又晴朗了起来。用餐的费用按点数计算，一份套餐包含6个点的食物（一般情况下主菜的点数为4，甜点的点数为2，酸奶和莎拉则为1），如果超过6点，多余的点数则需另加费用。

学生们在这个食堂享有特别的优惠，只需支付3.25欧元便可在船上吃一份套餐。对于非学生的顾客来说，花7欧元便可以在塞纳河上尝到美食和看到美景也一定是别处寻不来的好机会。

用餐区红黑色的搭配极富现代感，天花板上依次排开的大小顶灯让船舱内无论何时都十分敞亮。从落地玻璃窗看出去，塞纳河、拱桥、岸边的建筑都尽收眼底，有美景陪伴，即使是一个人也不会感到无聊。

下层船舱内的座位不多，却别有一番韵味。主墙上的大屏幕可以用来欣赏电影和音乐，黑白画报让人嗅到了旧时光的味道，眼前的景象仿佛在某个瞬间回到了几十年前。木制的侧壁上窗户被设计成了船舵的样式，它们就像经历了漫长的岁月，一直在咔擦咔擦地转动。

来到露天的顶层，看到鲜艳的橙色沙滩椅的那一刻很多人都会有种置身于大海上的错觉。吃完饭到这里点杯卡布奇诺或是和朋友喝点小酒吹吹风都是极好的，只是别忘了时间误了下一场约会。

尼古拉·凡岗（Nicolas Vinquant）已经在这艘船上工作了9个月，周一到船上用餐的顾客总是能遇见他。最初他在河边看见的只是一个岸上的咖啡馆，那时船身正在建造之中，历时两年才最终完工。“这是一个从零开始的工程，我们得从金属原材料开始制作。”

尼古拉说自己经常看到一些中国学生来食堂吃饭。他认为食堂之所以越来越受欢迎是因为这里的环境好、食物美味，大家通过口耳相传的方式让更多的人知道了这个好地方。因为顾客很多，船上的工作人员根本不需要为食堂多做宣传，尼古拉开玩笑说：“如果我们再做些广告的话，船就要沉了。”

眼看快到午饭时间，一位主厨推出刚出炉的招牌甜品杏仁派，认真地将它们装盘摆好。船上的员工只有17个人，他们几乎每天都呆在船上，热情地为每一位客人服务。他们相信，自己用心制作的美食一定能打动每一个前来品尝的顾客。（完）