【凯德美食·红烧莲藕排骨】排骨飞水去腥，莲藕滚刀切，加入姜蒜，五香粉，生抽，盐，糖调味，加入少许料酒和醋让莲藕酥软，排骨钙质能出来。放入电压力锅肉类12分钟，取出放进炒锅大火收汁，加老抽调色。没有葱花，切了点青椒和红椒点缀一下颜色，搞定出锅。