立春后万物复苏，很多人将养肝提上了养生日程。适当的舒缓运动可以养肝，保持心胸开阔也可以养肝，此外还有一些养肝护肝方法，那么具体应该如何做呢？

    一、哪些人应养肝？

    有两类人应特别注意养肝。一是过劳族。过度操劳的后果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态让身体各器官血液需求量大大增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。所以过劳族首先要维护的就是肝脏。二是肝火旺的人。春天阳气骤升，引动体内热气，热性体质的人经常“肝火”旺盛，表现为易长痤疮、怕热出汗。

    二、养肝与饮食

　　中医认为，人的五脏与四季相对应，与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏，肝也主生发，此时节肝气正旺盛，如果调理不当，肝气就会失调。专家指出，“肝气失调容易导致脾气暴躁、失眠多梦，甚至食欲不振等不良症状。因此，春季也是肝病比较活跃的季节。从养肝来说，食补也是一个重要方面。

　　食物分五味，肝也有自己喜欢的一种味。专家表示，酸味入肝，酸性还能起到柔肝的作用，因此春天不妨食用一些酸味的东西。此外，中医学还讲五色，其中青色对应肝，有“青色属肝”一说，所以多吃韭菜、莴笋、芦笋等应季绿色蔬菜也能有助养肝。专家建议大家，不妨在烹饪蔬菜时加点醋、山楂等酸味食物，不仅开胃下饭，还能调理肝气。

　　专家提醒，虽然酸味可以养肝，但却不可贪多，尤其对于本身肝火就很大的人或者肝病患者来说，过多的酸性食物可能导致肝气过于旺盛，导致脾胃损伤。

    三、养肝运动

　　适当运动，增强体质是护肝的最好办法。锻炼不仅可促进血流通畅，使肝有足够的氧和营养物质供应，而且可加速新陈代谢，起到保肝作用。建议人们走进大自然，尽情地吸收春的气息，活动肢体，以助肝气生发，使生命之气从冬季的潜藏状态下解脱出来。踏青、放风筝、打球等户外活动，既能使人体气血通常，促进吐故纳新，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。

    此外，专家指出，气功是一种讲究练气、养气和用气的古老健身术。进行气功锻炼，能增强机体内部调节功能和自身的免疫力，并对肝脏起保护作用。