标签:
解暑滋补甜汤 |
分类: 大海微澜的小厨房 |
这甜汤我家三天两头蒸一锅,胶质满满,清甜解暑,越喝越滋润
闷热的夏天,一不小心就会汗流浃背,甚至挥汗如雨,身体水分特别容易流失,这时应该多喝一些汤水润一润补一补。今儿给大家推荐一道简单又物美价廉的水果甜汤,这甜汤我家三天两头蒸一锅,胶质满满,补充水分,滋养脾胃,营养肌肤,清甜解暑,还能排毒瘦身,最适合炎热的夏天了,女人要常喝。
这是一道简单又滋补的甜汤,食材包括银耳、火龙果和苹果,都是这季节比较物美价廉的食材,其中的银耳被人们誉为“菌中之冠”,是名贵的营养滋补佳品。特点是滋润而不腻滞,有补脾开胃,益气清肠,安神补脑,养阴清热的作用。
红心火龙果是一种低热量、高纤维的水果,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。且火龙果的纤维含量较高,而纤维素可以引起饱腹感,是很多女性朋友非常喜爱的减肥佳品。苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。这几种食材搭配在一起,再加上冰糖,滋阴润肺,甜而不腻,清凉解暑,滋补又养颜,减脂又瘦身,夏日必备的甜汤。
【银耳火龙果甜汤】所需食材:银耳适量;火龙果1个;苹果1个;冰糖适量。
做法及步骤:
准备食材,火龙果去皮,银耳是鲜冻银耳,提前取出解冻,很容易蒸煮,软糯香滑。冰糖根据自己喜欢的口感添加。苹果是很多女性朋友美容减肥必选的水果之一,丰富的果胶有助调节肠蠕动,排毒养颜。尤其富含的维生素C还能美白皮肤,常吃苹果,有助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。
银耳放入冷水中,解冻并泡发,去掉根部的黄色部分,然后反复清洗干净。
苹果去皮洗净,切丁,火龙果切丁,银耳撕成小块,放入碗中。
加入适量的纯净水,根据自己喜欢甜度,加入适量的冰糖,不加也可以,苹果本身就很甜。
准备好的食材送入蒸烤箱,100度蒸25分钟,不用预热。也可以直接入锅煮,各有特色,随个人喜欢的口感操作。
出炉,颜色够浓郁,可以放半个火龙果。适合夏日的甜汤,清淡甜糯,滋补又营养,多吃也不会长胖。
夏天出汗多,女人要多喝这甜汤,胶质满满,清甜解暑,越喝越滋润,我家三天两头蒸一锅,百吃不厌。欢迎留言,感谢您阅读我的文章,喜欢我分享的美食,请多加关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,咱们明天见!
此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究