圣诞节前小聚朋友家，5人10道菜，成本不超百元，好吃到撑

朋友们也好长时间没见面了，前几天就张罗着年前一定要小聚一次，刚好圣诞到了，虽然本地还没有新冠病例，还是小心为好，恰巧朋友家有个独立空间，有餐桌一张，有炒菜机2台，能做饭炒菜，特别适合朋友聚会，家人又不在这边，简直就是给我们预备好的餐厅，于是朋友们有买菜的，有做菜的，一个多小时这一桌菜就完活了，虽然不是大鱼大肉，却也鸡鸭鱼肉都不少，这一桌出去下馆子怎么也要两百多吧，自己做不超百元，吃得太嗨了，好吃到撑，快来看看我们这一桌都吃些啥！百元一桌太值了吧！

第一道菜：拼盘，松花小肚干豆腐卷，这道菜是朋友买来的现成熟食，小肚和豆腐卷，切一切就OK了，下酒菜，这一盘是比较贵的菜了，味道还真不错，不过这些菜我都很少买，还是喜欢自己动手，家常菜也好吃。

第二道菜：烤鸡，鸡肉还是物美价廉的的美味，加入各种调味料腌制后，用炒菜机烤熟，味道非常棒，外焦里嫩，越嚼越香，绝对是一道非常可口的下酒下饭菜，特别受欢迎的一道菜。

第三道菜：椒盐香菇，这道菜成本应该在5元左右吧，大香菇10元一斤，半斤左右就足够啦，香菇洗净，入炒菜机煎熟，一滴油都不用，这吃法非常健康，蘸椒盐太好吃了，朋友们还是第一次这样吃，感觉超级好吃，瞬间就给光盘了。

第四道菜：五香花生米。嘎嘣脆，比买的花生米还香，刚进门时好朋友推给大家的小零食，吃吧，太香了，没有一滴油，安全又健康。做法超简单，花椒大料少许盐加上花生米一起炒，爽脆可口，香而不腻，美味小零食，美味下酒菜，无油吃得更健康。朋友做的可真不少，开餐前先当零食吃，然后再给大家打包一份，真心感谢好朋友的用心。

第五道菜：香煎带鱼。带鱼清洗干净，加入料酒少许生抽、少许盐、葱姜蒜腌制一下，然后蘸点面粉，炒菜机煎一煎就OK了，做法简单，外焦里嫩，香而不腻，非常好吃。

第六道菜：红烧肉，红烧肉是朋友的拿手菜，来之前大家强烈要求必上的一道菜，肉嫩皮劲道，香而不腻，没有油腻的口感，三高的人也可以放心吃，因为这个炒菜锅很好，它是红外线加热，能把肉中的饱和脂肪酸变成不饱和脂肪酸，所以，大家都可以放心的吃，不吃肉的朋友也开戒了，真心太好吃了。

第七道菜：爆炒圆白菜，非常爽口的家常小炒，素炒，加点蒜，加点番茄酱爆炒，太好吃了，下酒下饭菜。

第八道菜：素炒土豆丝，非常好吃的一道家常菜，比饭店做的还好吃，这道菜饭店怎么也要十几元吧，自己做2元一大盘，只需三分钟，这道菜就做好了，色泽鲜艳，口感爽脆，清香味鲜，有卖相，下酒下饭菜，大家抢着吃。

第九道菜：青椒炒肉，猪肉加生抽、料酒腌制一下，和青椒一起放入炒菜机，3分钟就出锅，脆嫩爽口，好吃不腻，有颜值有味道，口感非常好，太好吃了，超级美味的家常菜。

第十道菜：白灼金针菇。金针菇焯水很简单，把洗干净的金针菇直接倒入炒菜机中，不用加水，4~5分钟OK了，撒上调味料，浇上蚝油和热油，上桌啦，就这么简单快捷。

最后一道主食，玉米面发糕，三分之一的玉米面加面粉、白糖和鸡蛋，加入适量的水和酵母，发酵后放上大枣，撒点白芝麻，放入炒菜机烤熟，松软香甜，这个大发糕太好吃了，绝对是吃了这顿想下顿的美味。

看着就有食欲吧！

这一桌色香味俱佳的家常菜够丰盛吧，5人10道菜，成本不超百元，好吃到撑，吃不完的打包。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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