赶时间夜游荡口古镇,晚餐这几道菜味道真不错,大闸蟹不能少

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分类: 大海微澜的小厨房 |
这几天在无锡和上海旅游,可是没少吃大闸蟹,虽说今年市场上的大闸蟹物美价廉,但是饭店58元一只,可是不便宜了。还好,这几天天气特别好,北方已经冷了,这边气候宜人,几乎每天都是蓝天白云,来时还背着雨伞,整个行程都没有用上。下午我们游览了惠山古镇,这里自然风景优美,虽然在无锡市内,大家还都是第一次来,逛古镇,登惠山,听一曲"二泉映月",时间还蛮紧张的。赶时间夜游荡口古镇,晚餐是在惠山古镇吃的,餐厅环境优雅,菜品味道真不错,大闸蟹不能少,每人一只大闸蟹,晚餐后直奔荡口古镇。
晚餐这几道菜味道很鲜美,点的都是快手菜,还是6菜1汤,非常可口的传统菜,特别适合旅途的餐食,不油腻,很清爽开胃,大闸蟹必吃,这几天北方人表示大闸蟹吃得很过瘾。分享我们的6菜1汤,看看这些菜是不是无锡当地的特色菜。
【鹅油老豆腐】看着很诱人的一道菜,外地人表示这道菜很有特色也很好吃,印象中北方才吃老豆腐,
【茶树菇炒爽肉】茶树菇本身就很鲜美,与肉是绝配,二者搭配造就了完美。这道菜中的茶树菇感觉是油炸过的,不是脆嫩的口感,而是很有嚼头的那种,越嚼越香,肉丝鲜嫩,味道鲜美。
【清蒸大闸蟹】这几天每天都吃大闸蟹,过足了吃蟹瘾,清蒸的味道最鲜美,有网友说太湖大闸蟹比阳澄湖大闸蟹更鲜美,虽然外地人分不清楚,不过这季节的大闸蟹可是黄满膏肥,肉质细嫩,吃一口唇齿留香,吧嗒吧嗒嘴回味无穷。
【金牌红烧肉】这道菜做得入味,颜色也漂亮,口感软烂,肉皮劲道,不肥不腻还超下饭,那叫一个香,别看是五花肉,当真吃的很爽。
【香菇青菜】香味浓郁,味道鲜美的一道下饭菜,清淡爽口,解腻开胃,老少皆宜的一道爽口菜。
【肉汁萝卜】这萝卜很入味,萝卜酥烂鲜香,香而不腻,吃起来还蛮爽口开胃的,很受欢迎的一道菜。
【番茄牛腩锅仔】这菜看着是不是特别有食欲,牛腩鲜嫩,汤汁浓郁,口感酸甜,爽口开胃,热乎乎的喝上一碗汤汁,真是舒服。
6菜1汤在大海看来都很有特色,味道很鲜美。是不是无锡当地的特色菜肴,外地人不敢妄加评论,欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多加关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!
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