这是一次说走就走的旅行，长期居住在湛江的同学来东北避暑，热情的黑龙江饶河同学盛情邀请，还有更热情的长春同学开车一路陪伴，路过哈尔滨约我同行，大家都是临时决定这次里旅行，太匆忙以至于带上充电宝，连接线却留在了家，幸好车上能充电。一行人去了五大连池、伊春、饶河、双鸭山，行程三千余公里，老同学聚在一起，回忆最美好的时光，弹指之间，似曾昨天，一路谈笑风生。游览北大荒，共赏三江平原，幅员辽阔，地大物博，处处风景如画，这次小聚，4天时间玩的开心，吃的尽是东北特色，分享来到五大连池的第一餐，东北小吃。

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我们住在这儿，景区附近的田园温泉酒店，在上图的餐厅就餐，餐后还在下图的温泉池享受来自火山喷发形成的地下矿泉，因为来得太晚，有些地方小吃已经没有了，只能留给第二天再品尝啦，所以这第一餐只点到了东北的特色小吃粘豆包和大碴子粥，还有蕨菜小炒，当然剩下的就是东北特色菜和当地特色菜啦。

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晚上8点多才开餐，时间太晚，点的基本是简单的几个小素菜，重要的是有东北特色小吃，让来自南方的同学感受一下东北小吃的魅力。

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东北小吃【年糕饼】这是最具东北特色的小吃，过去只有过年的时候才能吃到，这种年糕饼的主料是黄米面，黄米面发酵后包上芸豆馅，平底锅一烙就OK了！如果包成豆包上屉一蒸那就是东北的粘豆包啦！如果不发酵，上屉撒一层豆子再分层撒上黄米面粉蒸熟就是年糕，年糕可以切片烙成年糕饼，粘豆包也可以烙成年糕饼，这些都是东北的特色小吃，蘸白糖吃特别黏糯香甜，来东北记着这小吃，一般东北特色餐厅都有，1-2元1个。年糕饼不容易消化，患有消化不良、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃。

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东北小吃【大碴子粥】这粥滑嫩爽口，浓郁的玉米味特别香，还有种淡淡的碱味，如果吃不出碱味那个大碴子粥一定不正粽，东北人都喜欢大碴子粥，有些小店还是吸引食客的主打小吃，一般在1-2元1碗，视碗的大小而定。

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特色小炒【蕨菜炒肉丝】东北的山野菜，看着很有食欲吧，颜色翠绿，口感软嫩，清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，这是东北大、小兴安岭的特产，来东北也一定要品尝，也可以买一些干菜带回去自己做，还有清热解毒，利湿，滑肠，补脾益气，提高免疫力的功效。

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【干炸鲫鱼】这是五大连池的特色菜，香酥脆的口感，据说是连池鲫鱼，深水湖鱼，营养价值更高。到五大连池来，一定要尝尝当地的各种鱼。

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【地三鲜】地道的东北菜，备受东北人喜爱的大众菜，通常是茄子、青椒和土豆过油，再调个自己喜欢口味的芡汁一炒就OK了，口感嫩滑脆爽，香而不腻，来东北也是不能不吃美味，永远的经典。

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【酸辣白菜条】微辣的口感，酸甜爽口，美味下饭菜。

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