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芝麻椰蓉花式面包

(2015-09-05 14:57:39)
标签:

美食

芝麻椰蓉花式面包

分类: 大海微澜的小厨房
早餐换着花样就是故事,面包换着花样就是美味,这款面包只加了芝麻和椰蓉,更适合老年人,营养早餐,常吃不腻。
芝麻椰蓉花式面包

芝麻椰蓉花式面包

芝麻椰蓉花式面包

芝麻椰蓉花式面包
主料:高筋粉300g;牛奶130g;白糖40g;蛋液40g;色拉油40g;盐2g;酵母4g。
辅料:椰蓉、白芝麻个适量。
做法:1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉,启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵面团
芝麻椰蓉花式面包
2.发酵好的面团取出排气揉匀,将白芝麻揉进面团
芝麻椰蓉花式面包
3.均匀的分成双等份,盖上保鲜膜饧15分钟
芝麻椰蓉花式面包
4.取两个面团,分别揉成长条,一根缠绕另一根,再用另一根缠饶一次,直至相互缠绕完
芝麻椰蓉花式面包
5.做好的花式面包入箱二发,45度40分钟
芝麻椰蓉花式面包
6.烤箱预热160度,置中层上下火烤20分钟
芝麻椰蓉花式面包

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