车前草在野外很常见，现在一般当做野草对待，车前草，双子叶植物纲，车前目，车前科，车前属，平车前种。车前草在过去即是一种食用野菜，古人还认为是一种特殊的药材，就是能提高人的生殖能力。现在来看，车前草只是一味利尿剂，并没有上述之功效，这大概是古人看车前草特别能结籽的缘故，在《诗经》中就有采车前草的记载：

国风·周南·芣苢
先秦：佚名

采采芣苢，薄言采之。
采采芣苢，薄言有之。
采采芣苢，薄言掇之。
采采芣苢，薄言捋之。
采采芣苢，薄言袺之。
采采芣苢，薄言襭之。

这里的芣苢，就是现在的车前草。这一首诗运用了大量的重复，全诗就六个字不同，六个字，应当全部视为动词，简单的六个动词，就描写了采野菜的全过程。翻译成现代语言就是：

采芣苢采芣苢，高兴的采起来
采芣苢采芣苢，去采就能得到
采芣苢采芣苢，把叶子摘下来
采芣苢采芣苢，想快就撸起来
采芣苢采芣苢，用衣裳包起来
采芣苢采芣苢，把芣苢用衣包回家

这就是一个采野菜的过程，古人食物少，一群人在看到有成片的野菜，高兴的、争先恐后的采，采着采着就高兴的唱了起来，最后每一个人都用衣服包了一堆野菜，高兴的回家。

古人欲望还真是淡薄，发现成片的野菜，就能满足的唱起来，可见，人高兴与否，与物质没有太大的关系。从这首诗的简单程度来看，这真是一首劳动人民朴素的创作。

这是一首简单的民歌，孔子在整理诗时，把这首保留了下来，用意大概是想提醒人：保持比较低的物质追求，是人一个重要的快乐源泉。

如今的农村野外，车前草还是常见的，现在是没有人再当做野菜来食用了，到是有些年纪大一点的人采起来当做药来用，或者晒干当茶来泡着喝。