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暖冬靓汤:苹果木耳红枣汤

(2014-12-16 09:51:32)
标签:

美食

暖汤

苹果

木耳

养生汤

分类: 轻素美食
      忙忙碌碌又一年,好不容易偷个闲,煮一碗靓汤温暖自己也温暖家人,也算是今年可以划上一个圆满的句号了。前两天听朋友说,苹果红枣木耳煲汤可以软化血管,而且味道也不错。想着爷爷正好合适,赶紧试了一下,效果不清楚,不过味道真是极好的,赶紧和大家分享。
暖冬靓汤:苹果木耳红枣汤
材料:苹果三个,白背木耳两片,腰果一把,大红枣5-6个
配料:陈皮一小片,盐,姜
做法:
  • 苹果去皮去核切块;
  • 白背木耳泡发撕成快;
  • 红枣洗净去核,姜去皮拍散;
  • 砂锅内加足水,苹果、白背木耳、红枣、腰果、姜、陈皮下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加盐调味,关火,完成了,趁着热气慢慢喝,暖暖的,好舒服哦。
暖冬靓汤:苹果木耳红枣汤
小提示:白背木耳是一边白色一边黑色的那种;陈皮一小片,不要太多,要不就抢味道了;姜可以多一点。

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