开封的一盒抹茶粉放在冰箱里很久。拖延症患是病！得治！

        遇到陆老师之前从来不肯尝试抹茶，任何甜品必须是巧克力。第一次尝试抹茶是那年在冰雪皇后，后来又跟陆老师尝过了抹茶拿铁，后来爱上了抹茶慕斯。不敢说没了抹茶不能活，但现在抹茶的味道绝对可以让我振奋精神。抹茶和咖啡不一样，同样提神，却不像咖啡那般烈性，传达着亚洲人独特的温婉静谧。

        巧克力，抹茶，咖啡，本都是苦物，但人类就是欲罢不能。

        冰箱里那盒抹茶粉，奇迹般的保存了风味，虽然只放了8克，还是让同事叫苦了呢。

【抹茶华夫饼】参考这里（有改动）

分量：6个 每个约55克

 高粉      90克 

全麦粉   60克

黄油       50克

枫糖浆   10克  

抹茶粉   8克

鸡蛋      1个约42克

白砂糖  30克

牛奶（脱脂）40克

酵母     1/2小勺

盐        少许

做法：

1、全部材料扔进搅拌机揉成团

2、发酵1各半小时，可能是因为黄油比较多，所以发酵完也没啥明显变化

3、分成一个55克左右的面团，滚圆

4、华夫饼机涂少许油，把面团放到饼盘上，盖上盖子，约4分钟。