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【泡菜饼】

(2013-02-28 13:17:03)
标签:

泡菜

不粘锅

鸡蛋

面粉

分类: 中式面食

【泡菜饼】

【泡菜饼】
    一直嚷嚷着要自己做泡菜,没动手,还是太懒太懒。

    从超市买了现成的,就是为了做泡菜饼,以前和雅娴去一家韩餐厅,她吃到泡菜饼就好满足,我那时候还不大敢吃辣的,只尝了尝,味道早忘记了。这次自己做,无所谓正宗,自己吃着开心~\(≧▽≦)/~啦啦啦

    泡菜吧,偶尔想吃,只是对于我这种不好酸的人来说,吃一次好久都不想了。

 

原料:泡菜 150克左右

      鸡蛋 1个

      面粉 半杯左右

      水适量

【泡菜饼】
1,泡菜切碎,要碎一点,否则饼会太厚

2,加入一个鸡蛋,面粉和水,调成糊状,稀稠可以依据自己的喜好,我调成的糊状舀到锅里会慢慢向周围扩散

3,用15毫升的勺舀到温热的平底锅里,略微摊平

4,两面金黄即可出锅

 

(⊙v⊙)嗯

泡菜本身有盐分,我没有额外加盐,咸度正合适。

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