一款实验性质的饼干，不加面粉和糖，只靠香蕉的甜味，味道也算饱满。

    不能跟黄油曲奇媲美，但更为健康，香蕉，葡萄干和燕麦提供了充足的能量和膳食纤维，当健康的饭后甜点也是不错的选择。

方子（来自网络）

即食燕麦：1杯

香蕉：   2根（中）

植物油： 25克

香草精： 1/2小勺

葡萄干： 1/4杯

1，用叉子或搅拌机把香蕉搅成糊状，加入油，香草精拌匀；

2，倒入燕麦，葡萄干拌匀；

3，将混合物舀到烤盘上，一块饼干大约2大勺的量，稍微按平，可做12块；

4，放入预热175度的烤箱，20分钟，转上火190度，再烤5分钟到表面微黄即可。