小聚，做些点心带去。

    临时起意，家里有的东西全部动员起来。味道很满意，女人们也喜欢~

面粉       100克

全麦粉     40克

盐         1/8小勺

蔓越莓干   2大勺

杏仁       50克

黄油       55克

柠檬皮屑   1 1/2小勺

新鲜柠檬汁 1大勺

糖         50克（比较柔和的甜味）

鸡蛋       1个（45克左右）

泡打粉     1/2+1/4小勺

1-2，杏仁用160度烤10分钟，略微放凉后切碎；蔓越莓干切碎

3，黄油软化，加糖打发，慢慢加入回温的蛋液；加入柠檬皮屑和柠檬汁搅拌均匀

4，面粉，全麦粉，泡打粉，盐拌匀，加入3中；拌入杏仁碎和蔓越莓干

5，不要过度柔，将面团整成25厘米长，4厘米宽的长条，放到烤盘上

6，放入预热175度的烤箱烤25分钟；取出后放凉，10分钟以上（放量了切出来的整齐，否则果干就掉出来了）

8，纵向斜切成1-1.5厘米左右宽的长条，切口冲下摆入烤盘，继续烘烤10分钟

9，取出翻面，继续烘烤10分钟即可。